નુકસાન અને ગાજર રસ લાભ

ઘણાં વર્ષોથી, આધુનિક વિજ્ઞાનએ સૌથી સામાન્ય ગાજર રસ પર સંશોધન કર્યું છે. તે સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો, ખનીજ, એન્ટીઑકિસડન્ટોના છે, તેથી રસ ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે. ગાજર રસ ખાસ કરીને વિટામિન એ, સમૃદ્ધ એન્ટીઑકિસડન્ટથી સમૃદ્ધ છે. વિટામિન એ શ્રેષ્ઠ રીતે આ પ્રકારના રસથી માનવ શરીર દ્વારા શોષાય છે. હજુ પણ ગાજર રસ દૂષિત ગાંઠો ની ઘટના અટકાવે છે. હાલમાં તે તાજા રસ અથવા તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસનો ઉપયોગ કરવા માટે ફેશનેબલ છે. આ હકીકત એ છે કે તેઓ પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને વિવિધ હાનિકારક ઉમેરણોને સમાવતા નથી.

સતત એક વિવાદાસ્પદ પ્રશ્ન છે, ગાજર રસ નુકસાન અને લાભો શું છે. મૂળભૂત રીતે, આ રસને એકદમ રોગહર પીણું ગણવામાં આવે છે. પરંતુ એવા અભિપ્રાયો છે જે ગાજરમાંથી રસનો ઉપયોગ કરવા માટે વિવિધ મતભેદ વિશે વાત કરે છે. વ્યંગાત્મક રીતે, બંને ચુકાદાઓ સાચી છે. આ રસનો ઉપયોગ પાચન તંત્ર પર સારો પ્રભાવ ધરાવે છે, નર્વસ સિસ્ટમ, પ્રતિકારક શક્તિ, શરીરના સામાન્ય સ્વર, અને ભૂખ વધે છે. પરંતુ વધુ પડતા દારૂના નશામાં રસનો વિપરીત પરિણામ આવે છે. તેથી, યોગ્ય ડોઝમાં રસ પીવો, તે ભલામણ કરવામાં આવે છે 0.5 લિટર 3 વખત એક સપ્તાહ. સોકોટોરીયા - યોગ્ય પદ્ધતિની જરૂર છે તે પદ્ધતિ.

રસ ફાયદા

ગાજર રસના ફાયદાઓને ધ્યાનમાં રાખીને, ભારપૂર્વક જણાવવું જરૂરી છે કે પીણું સંપૂર્ણપણે દ્રષ્ટિને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, વિવિધ આંખના રોગોની રોકથામ પ્રોત્સાહન આપે છે. તે કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડે છે, તે માનવ શરીરના કોશિકાઓમાં રેડોક્સ પ્રક્રિયાને સારી રીતે પ્રભાવિત કરે છે, મેટાબોલિઝમનું નિયમન કરે છે, અને લેક્ટિંગ માતાઓમાં તે અસરકારક રીતે દૂધ જેવું બનાવે છે.

ગેસ્ટિક રસની ઊંચી એસિડિટી ધરાવતા હોય તે માટે ગાજર તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યૂસ થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, યુરોલિથિયાસિસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શનના રોગોમાં ઉપયોગી છે.

હળવી સંકોચાઈ જતી ગાજરનો રસ નાના બાળકો માટે ખૂબ ઉપયોગી છે, યોગ્ય ડોઝમાં અડધા વર્ષ સાથે તેને આપવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યૂસ બાળકોના શરીરને વિટામિન્સ સાથે પ્રદાન કરે છે, બાળકના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.

મિશ્ર રસ અથવા કોકટેલ્સનો ઉપયોગ કરવા માટે તે વધુ ઉપયોગી છે, જેમાં ગાજર રસ અને સફરજન અથવા નારંગીના રસનો સમાવેશ થાય છે. આવા વિટામિન પીણાં ચહેરા ના રંગ સુધારવા મદદ કરે છે. ગાજર રસ માં, તમે ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરી શકો છો. આ પીણું સારી રીતે શોષણ થાય છે અને શરીરની ઉત્સાહ અને ઊર્જામાં વધારો કરે છે.

નિયમો અનુસાર આ રસનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્યની ગેરંટી છે. અસ્થિર માનસિકતાવાળા લોકો તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગાજર રસને ગંભીર નર્વસ ડિસઓર્ડરથી રાહત આપે છે, તેમજ તરુણાવસ્થા શરૂ કરનાર કિશોરોની નકારાત્મક લાગણીઓને કાઢી મૂકે છે.

આ રસના ફાયદાઓ વિશે વધુ દલીલ કરતા, તે ગાજર રસનો ઉપયોગ કરવા ગાજર પ્રેમીઓ માટે ઉપયોગી છે તે નોંધવું જોઈએ, કારણ કે તે કમાવવું માટે શ્રેષ્ઠ છે. રસમાં કેરોટિનની સામગ્રીથી શક્ય તેટલી સદાબહાર મેલાનિન પેદા થાય છે, જે એક સુંદર રાતા માટે જવાબદાર છે. પરંતુ ડાયાબિટીસવાળા લોકો, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગાજર રસના તમામ ઔષધીય ગુણધર્મો હોવા છતાં, તમારે કાળજીપૂર્વક પીવું જરૂરી છે.

રસ નુકસાન

ગાજરમાંથી રસ અને લાભો હાનિ ઘણા વર્ષો સુધી દવાઓ આરામ આપતા નથી. ડૉક્ટર્સ, દંતચિકિત્સકો, ઉદાહરણ તરીકે, કહે છે કે ગાજર રસમાં એસિડ હોય છે જે દાંતના મીનોનો નાશ કરે છે, અને તમારે તેને માત્ર એક ટ્યુબ દ્વારા પીવા માટે જરૂર છે.

આ આશ્ચર્યજનક ઉપયોગી ગુણધર્મો હોવા છતાં, આ રસનો ઉપયોગ કરવા માટેના મતભેદોને ધ્યાનમાં લેવાને પણ તે યોગ્ય છે. ગાજર રસ આંતરડાના અને સ્વાદુપિંડના રોગોના તીવ્રતાવાળા લોકોમાં બિનસલાહભર્યા છે. જો તમે ઘણીવાર ગાજરમાંથી તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ પીતા હોવ તો, તે સ્વાદુપિંડ પર મજબૂત ભાર આપે છે.

કેરોટિનની વધુ પડતા ચામડીના રંગમાં નોંધપાત્ર ફેરફાર થાય છે, જેમાંથી શરીરમાં વિવિધ નકારાત્મક પ્રક્રિયાઓ છે. આનો અર્થ એ થાય કે તમારે ગાર્ટ રસનો ઉપયોગ કરવાનું રોકવું જોઈએ, જ્યાં સુધી આ બધી પ્રક્રિયાઓ સામાન્ય થતી નથી.