કઠોળ સાથે ગરમ કચુંબર

સરળ ગરમ સલાડ રજાઓ અલગ છે અને મહેમાનો પણ અલગ છે. હું મારા મિત્રો શાકાહારીઓ માટે આ કચુંબર તૈયાર કરું છું. આ કચુંબર તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમણે તેમની આકૃતિ જોઈ અને વજન મેળવવાથી ડરતા. તેની રચનામાં કચુંબર ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ, આ હોવા છતાં, કચુંબર સમૃદ્ધ અને સાધારણ રીતે દેવદાર બદામને કારણે સંતોષકારક બને છે. રંગોની અસ્થાયી મિશ્રણ પણ આ કચુંબર તેના વશીકરણ આપે છે, આ કચુંબર હંમેશા ટેબલ પર તેની જગ્યાએ લેશે.

સરળ ગરમ સલાડ રજાઓ અલગ છે અને મહેમાનો પણ અલગ છે. હું મારા મિત્રો શાકાહારીઓ માટે આ કચુંબર તૈયાર કરું છું. આ કચુંબર તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમણે તેમની આકૃતિ જોઈ અને વજન મેળવવાથી ડરતા. તેની રચનામાં કચુંબર ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ, આ હોવા છતાં, કચુંબર સમૃદ્ધ અને સાધારણ રીતે દેવદાર બદામને કારણે સંતોષકારક બને છે. રંગોની અસ્થાયી મિશ્રણ પણ આ કચુંબર તેના વશીકરણ આપે છે, આ કચુંબર હંમેશા ટેબલ પર તેની જગ્યાએ લેશે.

ઘટકો:

• ફ્રોઝન સ્ટ્રિમ કઠોળ 300 ગ્રામ
• 100 ગ્રામ બીજ વિના જૈતુન
• સિડર બદામ 50 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ 10 મી
• લીંબુનો રસ 10 મી

સૂચનાઓ

• પગલું 1 અમને કચુંબરની જરૂર છે; લીલા કઠોળ, ઓલિવ અને પાઇન બદામ. ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ ફરી ભરવાની પ્રક્રિયા માટે
• પગલું 2 બીન, તે પાણીની થોડી માત્રામાં ઉકળવા માટે જરૂરી છે, આશરે 5-8 મિનિટ, જેથી કઠોળ થોડું મુશ્કેલ રહ્યું. પછી પાણીને ડ્રેઇન કરવા માટે ચાંદીમાં ફેંકી દો.
• પગલું 3 આખરે મારી પાસે ઓલિવ સેમીકર્લ્સ અથવા વર્તુળોમાં કાપો (તમારા મુનસફી પર).
• પગલું 4 કાતરીય આખેથી ઓલિવ્સ માટે બાફેલી સ્ટ્રિંગ બીજ અને પાઈન નટ્સ ઉમેરો.
• પગલું 5 ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ સાથે ડ્રેસિંગ, જગાડવો.