- નાજુકાઈના માંસ - 500 ગ્રામ
- કેન્ડ બીજ - 300 ગ્રામ
- ડુંગળી - 1-2 ટુકડાઓ
- લસણ - 1-2 ઝુબિકકોવ
- શાકભાજી તેલ - 100 મિલીલીટર
- મીઠું - 0.5 ચમચી (સ્વાદ માટે)
- કાળા મરીના પાઉડર - 2-3 ચપટી
- મસાલા - 2-3 ચપટી (હું મસાલા ગમે - પ્રોવેન્કલ જડીબુટ્ટીઓ)
જેમ તમે જાણો છો, વાનગીઓ ખૂબ જ ઝડપથી નાજુકાઈના છે હું તમને એક હાર્દિક વાનગી રાંધવા આટલું આવશ્યક સંસ્કરણ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું. કઠોળ સાથેના કીસ માટે આ સરળ રેસીપી તમે પૂરક અને તમારી રુચિને બદલી શકો છો, ક્લાસિક સંસ્કરણ લાવી શકો છો, નવા ખાતાના ખાનારાઓના સ્વાદ અનુસાર. ઠીક છે, હું તમને કહીશ કે કેવી રીતે હું મારા ઘર માટે આ વાનગી તૈયાર કરું છું: 1. સ્ટોવ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકો, વનસ્પતિ તેલ રેડવું. 2. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ડુંગળી સાફ અને કાપીને. 3. ફ્રાઈંગ પાન માં ભરણને મૂકો. તે હંમેશાં, એક ટોળું સાથે મળીને આવશે. 4. કાંટો સાથે તેને ખોલો અને ડુંગળી ઉમેરો. 5. મીઠું, મરી, મસાલા ઉમેરો અને ઢાંકણ સાથે આવરણ! 6. 15 મિનિટ માટે તપાસ કરો 7. કેનમાંની કઠોળની બરણી ખોલો અને સામગ્રીને ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડાવો. લસણ વિશે ભૂલશો નહીં - તેને ઉમેરવાનો સમય છે. 8. 10 મિનિટ માટે કવર હેઠળ પ્રોટોમમ, જેથી અમારા ઘટકો સ્વાદ માટે વિનિમય કરી શકાય છે અને ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી - કોઈપણ! કોઈ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, જોકે, પણ સ્વાદિષ્ટ છે :) રાંધવા સારા નસીબ અને એક સુખદ ભૂખ!
પિરસવાનું: 2-3