કિવિ પાઈ સાથે યીસ્ટ પિરોગો છાશ પર નકામા યીસ્ટના કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પ્રકાશ મલાઈ જેવું aftertaste સાથે લગભગ તટસ્થ સ્વાદ માટે કણ. અને ભરવાથી પ્રથમ વાયોલિનની ભૂમિકા ભજવી છે. સૌર કિવિ અને પીચીસથી મીઠી જામ સ્વાદનું વાસ્તવિક ઉદ્દભવ છે. એક આશ્ચર્યજનક સંવાદિતા સંયોજન અને સૌથી અગત્યનું, કણક સંપૂર્ણપણે ભરે છે અને ફળ ભરવા પર ભાર મૂકે છે. આ કણક ખૂબ સારી રીતે શેકવામાં આવે છે, તે ભીનું નથી, કારણ કે તે લાગે છે આ રસોઈની તકનીકી અને હકીકત એ છે કે ખાંડને બદલે જામનો ઉપયોગ થાય છે. તે ખૂબ જ અસામાન્ય પડોશીનું તારણ કરે છે: એક ઉડાઉ કણક, અને રસાળ ભરવાની ટોચ પર. તમે કોઈપણ મીઠી જામ ઉપયોગ કરી શકો છો, જરૂરી આલૂ નથી મેં તેને પસંદ કર્યું કારણ કે તે પીચીસના પીચીસ ધરાવે છે અને તે પોતે, તદ્દન મીઠી છે. પકવવા માટે, મેં વિશાળ સ્વરૂપનો ઉપયોગ કર્યો, તે વરખ સાથે પૂર્વ-અસ્તર. જો તમારી પાસે સિલિકોન બીલ્ડ અથવા અન્ય કોઇ હોય તો, બિન-લાકડી કોટિંગ સાથે, અલબત્ત તમારે આ કરવાની જરૂર નથી.
ઘટકો:- છીછરા 180 મી
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- માખણ 35 ગ્રામ
- આથો, તાજા 10 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ 2 tbsp
- કિવી ફળ 5 પીસી
- જામ 100 મી
- ખાંડ પાવડર 2 tbsp. એલ.
- પગલું 1 પાઇ માટે, તમારે છાશ, કિવિ અને આલૂ જામ પર નકામા આથોની કણકની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 કણક રોલ અને તેને એક વર્તુળ આકાર આપે છે.
- પગલું 3 પકવવા માટે બારીક પાનમાં કણક મૂકો. એક ટુવાલ સાથે 30 મિનિટ માટે છોડી દો. આ કણક ઉપર જવા જોઈએ.
- પગલું 4 કિવી સ્વચ્છ અને પાતળા રિંગ્સ માં કાપી.
- પગલું 5 કણક પર કે જે પહેલાથી વધે છે, તે કાતરી કિવિ મૂકો.
- પગલું 6 કીવીની ટોચ પર, જામમાંથી પીચીસના ટુકડા મૂકો. જામ સાથે કિવિ તેલના બધા ટુકડા.
- પગલું 7 30 મિનિટ માટે 180 ° સે માટે preheated માં કેક મૂકો.
- પગલું 8 કૂલ પાઇ અને તેને બીબામાંથી દૂર કરો. પાવડર ખાંડ સાથે ટોચ.