- પોપી - 1 ગ્લાસ
- અખરોટ - 100 ગ્રામ
- ઇંડા - 6 ટુકડાઓ
- સુગર - 250 ગ્રામ
- ગ્રાઉન્ડ બિસ્કીટ - 50 ગ્રામ
- વેનીલીન - 2 ગ્રામ
- કઢી ક્રીમ - 300 ગ્રામ
- ફેટ ક્રીમ - 4 આર્ટ ચમચી
- ખાંડ પાવડર - 1 ચમચી
- કિવિ - 4 ટુકડાઓ
પ્રથમ, અમે એક બ્લેન્ડર માં ખસખસ અને બદામ કટકો. જમીન બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ભળવું. ખાંડ સાથે ઝીણો ઝોલ, જ્યાં સુધી જન વધુ પ્રકાશ અને પારદર્શક બને નહીં. અન્ય વાટકીમાં, વ્હિસ્કીની સાથે મળીને વેનીલીન સાથે ચાબૂક મારી હતી. ખસખસ (બ્રેડક્રમ્બસ અને બદામ સાથે) જરદી સમૂહ સાથે મિશ્ર, મિશ્રણ ધીમે ધીમે એ જ પ્રોટીન સમૂહ ઉમેરો, નરમાશથી હવામાં સમૂહ સુધી જગાડવો. અમે પકવવા માટે રાઉન્ડ આકારમાં સામૂહિક મુક્યો. 200 ડિગ્રી પર 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પછી અમે પરિણામી કેક વિચાર, તે અડધા કાપી એક કેકને દહીં ક્રીમ સાથે સ્મીયર કરવામાં આવે છે (તે માટે, ક્રીમ સાથે ક્રીમ ભળવું અને થોડું હરાવ્યું), ટોચ સાથે અન્ય આવરી. ઉપલા કેક બાકી રહેલી દહીં ક્રીમ સાથે સમૃદ્ધપણે લુબ્રિકેટ છે. કટીંગ કિવિ સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભિત કેકની ટોચ પર, વૈકલ્પિક રીતે તમે થોડું ચોકોલેટ કરી શકો છો. પરિણામી કેક ફ્રીજ કરવા માટે 2-3 કલાક રેફ્રિજરેટર મોકલવામાં આવે છે, અને પછી - પીરસવામાં કરી શકાય છે. સુખદ!
પિરસવાનું: 7-9