કિસેલ ઇઝોટોવા: આરોગ્ય માટે ઓટમેલનો ઉપયોગ

કિસેલ ઘણા લોકોનો પ્રિય પીણું છે તે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે આ લેખમાં આપણે ઓટ જેલીના ફાયદા વિશે કહીશું.

કેવી રીતે oatmeal નથી

અમને દરેક જાણે છે કે જે ખાદ્ય અમે ખાય છે તે અમારા આરોગ્ય પર અસર કરે છે. પ્રાણી મૂળનો ખોરાક પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે જો કે, આ પ્રોટીનની અધિકતા આપણા શરીર દ્વારા હંમેશા શોષી શકાતી નથી, જેના પરિણામે તેઓ સડવું આ કારણે, ઝેરનું નિર્માણ થાય છે, જે સમગ્ર શરીરમાં રક્ત દ્વારા ફેલાયેલો છે. વી. ઇઝોટોવ, સમગ્ર શરીરને સાફ કરવા માટે સલામત રસ્તાની શોધ કરી હતી. તમારા દૈનિક આહારમાં ઓટમૅલ ઉમેરવા માટે તે પૂરતું છે.

ઇઝોટોવની જેલી દ્વારા શોધાયેલ રશિયન ફેડરેશનના રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં પરીક્ષા પાસ કરી છે. નિપુણતા પુષ્ટિ કરે છે કે જેલીમાં લાભોનો સમૂહ છે: તે સરળતાથી શરીર દ્વારા શોષાય છે, તેના કોઈ આડઅસરો નથી, તે શરીરને શુદ્ધ કરે છે અને મજબૂત કરે છે.

આ જેલી ઘરે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે, પરંતુ તેની પાસે એક ખાસ રસોઈ તકનીક છે. ઓટ જેલી માટે તે ખાસ ઓટ કોન્સેન્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે, જે સ્વતંત્ર રીતે પણ બનાવી શકાય છે.

આઇસોટોપના ઉપયોગી ગુણધર્મો

ઓટમૅલ જેલીમાં ઘણા બધા વિટામીન અને એમિનો એસિડ છે, જે શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. મેથિયોનિના, લસિન, લેસીથિન, ટ્રિપ્ટોફન - આ જેલીની સંપૂર્ણ રચનાથી દૂર છે આ તમામ પદાર્થો ખોરાક સાથે મળીને આપણા સજીવને દરરોજ પૂરા પાડવામાં આવશ્યક છે. નીચે અમે આ પદાર્થો દરેક અને જીવતંત્ર પર તેમની અસર વર્ણવે છે.

ટ્રિપ્ટોફન

આ એમિનો એસિડ એલસીટીના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે: તે ચયાપચયનું નિયમન કરે છે, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ માટે લાલચ ઘટાડે છે અને ભૂખને સામાન્ય બનાવે છે. ઉપરાંત, આ એમિનો એસિડ અમારા શરીર પર ઇનોકટિનના દારૂના નકારાત્મક પ્રભાવને તટસ્થ કરે છે. બાળકો માટે, હોર્મોનોરાસ્ટના વિકાસ માટે ટ્રિપ્ટોફન આવશ્યક છે. નર્વસ સિસ્ટમની બાજુથી ટ્રિપ્ટોફન સારી ઊંઘને ​​પ્રોત્સાહન આપે છે, તે નર્વસ તણાવને આરામ અને રાહતમાં મદદ કરે છે, અને તે પણ બળતરા અને માથાનો દુખાવો થવાય છે.

લિસિન

એન્ટિબોડીઝ, હોર્મોન્સ, ઉત્સેચકોના ઉત્પાદન માટે આ પદાર્થ જરૂરી છે. ઉપરાંત, લિસિન પેશીઓના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે, જેનો અર્થ છે કે તે પેશીઓની મરામતને અસર કરે છે. લિસિનમાં એન્ટિવાયરલ અસર છે. શ્વસન રોગો અને હર્પીસ સામે લડવા માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે. આ એમિનો એસિડની અછતને કારણે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર પ્રવૃત્તિનું ઉલ્લંઘન થઈ શકે છે.

લિસિન વિભાજન ચરબીની પ્રક્રિયામાં સામેલ છે અને સજીવને ઊર્જા સાથે પ્રદાન કરે છે. ઉપરાંત, તે કેલ્શિયમના પરિવહન અને એકીકરણને આસપાસના પેશીઓમાં વેગ આપે છે. ઓસ્ટીયોપોરોસિસ સાથે, આ પદાર્થ ખાલી બદલી ન શકાય તેવી છે લસિન ઇનઓર્ગિનીઝિટીની ઉણપથી ઉબકા, ચક્કર, ઝડપી થાક, આળસ, ભૂખમરા, ગભરાટ, એનિમિયા, વાળ નુકશાન અને તેથી ઘટે છે.

લેસીથિન

આ પદાર્થ અમારા નર્વસ સિસ્ટમ માટે ખૂબ મહત્વનું છે. તેની ઉણપથી, વ્યક્તિ ચિડાઈ જાય છે, નબળા લાગે છે અને નર્વસ બ્રેકડાઉનથી પોતાને લાવી શકે છે. લેસીથિનમાં સમગ્ર સજીવ પર ખૂબ જ વ્યાપક અસરો છે. આ પદાર્થ ફેફસાં અને યકૃતના માળખાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, યકૃતની ચરબી ઘટાડે છે, પિત્તનું ઉત્પાદન નિયમન કરે છે, સિરોસિસનું વિકાસ અટકાવે છે, અધિક શરીરના વજનને અટકાવે છે, લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સામાન્ય કરે છે.

મેથિયોનિના

શરીરમાં ચરબી તોડવા માટે મદદ કરે છે તે લાવાને દૂર કરે છે, ખાસ કરીને ચરબીની પેશીઓ ઘટાડે છે. મેથેઓનિનો યકૃતથી ભારે ધાતુઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે, મેથોઓનિન શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને નિષ્ક્રિય કરે છે.

એમિનો એસિડ ઉપરાંત, ઇઝોટોવના જેલીમાં ઘણા વિટામિનો છે.

થાઇમીન (બી 1)

આ વિટામિન પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ઊર્જામાં ફેરવવા માટે મદદ કરે છે. તે નર્વ સેલ્સ માટે ઉપયોગી છે. વિટામિન બી 1 મેમરી જાળવે છે અને મગજના કોશિકાઓના વૃદ્ધત્વનો બચાવ કરે છે. વધુમાં, થાઇમિને રોગ પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવે છે, શરીરમાં એમિનો એસિડનું વિનિમય નિયમન કરે છે, રક્તવાહિની રોગોની ઘટનાને અટકાવે છે અને યકૃત અને જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને સામાન્ય બનાવે છે.

વિટામીન બી 1 ની ઉણપને અસર કરે છે મેમરી, માથાનો દુખાવો, સ્નાયુની નબળાઇ અને રક્તવાહિનીની વિકૃતિઓ.

રિબોફ્લેવિન (બી 2)

આ વિટામિન મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં જોવા મળે છે. તે હેમોગ્લોબિનના સંશ્લેષણમાં સામેલ સામાન્ય ત્વચા સ્થિતિ, વિઝ્યુઅલ ફંક્શન, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પ્રદાન કરે છે. વાળ અને નખની વૃદ્ધિ, ચામડીના સ્વાસ્થ્ય અને આખા શરીર માટે રિબોફ્લેવિનની જરૂર છે. વિટામિન બી 2 ની અછત હોય ત્યારે શુષ્કતા, દ્રષ્ટિ અને આંસુ, ત્વચાકોપ હોય છે.

પેન્ટોફેનિક એસિડ (બી 5)

આ વિટામિન ઊર્જાના પ્રકાશન અને કોલેસ્ટ્રોલની રચનામાં સામેલ છે. તે કાર્ડિયોવેસ્કિસર રોગો, એલર્જી અને સંધિધાની સારવારમાં વપરાય છે. વિટામિન બી 5 ની અછત સાથે, ભૂખ ઘટે છે, પટલની અસ્તર ઘાયલ થાય છે, વાળની ​​સ્થિતિ વ્યગ્ર છે.

નિકોટિનિક એસિડ (પીપી)

આ વિટામિન સ્વાદુપિંડ અને યકૃતના કાર્યને સક્રિય કરે છે, લોહીના ગંઠાવાનું રચના અટકાવે છે, રક્તવાહિનીની બિમારીઓના વિકાસને અટકાવે છે, લોહીના કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયમન કરે છે, હોર્મોનલ બેકગ્રાઉન્ડના નિર્માણમાં ભાગ લે છે અને હોજરીનો રસ ઉત્પન્ન કરે છે, લાલ રક્તકણોની રચના અને હિમોગ્લોબિનના સંશ્લેષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

નિકોટિનિક એસિડનો અભાવ નર્વસ ડિસઓર્ડર્સ, ચામડીના છાલ, ઝાડા, અનિદ્રા, અપચો અને સ્નાયુઓની નબળાઇ તરફ દોરી જાય છે.

ટોકોફેરોલ (ઇ)

વિટામિન ઇ શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત કરે છે, એસ્ટ્રોજનની અછતને સરભર કરે છે, રુધિરવાહિનીઓ અને રુધિરકેશિકાઓની દિવાલોને મજબુત બનાવે છે, રક્તના ગંઠાવાનું રચના અટકાવે છે, ડાયાબિટીસ અને ડાયાબિટીસની અલ્ઝાઈમરની બિમારીને સહાય કરે છે, ચામડીની સ્થિતિસ્થાપકતા વધે છે અને તેના વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે.

વિટામિનની અભાવે રક્તવાહિની પ્રવૃત્તિમાં ઉલ્લંઘન છે, રિપ્રોડક્ટિવ ફંક્શન

રેટિનોલ (એ )

હાડકાં, વાળ, નખ, ચામડી અને દાંતની તંદુરસ્તી માટે વિટામિન એ જરૂરી છે. તે દ્રષ્ટિ, પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર અને ફેફસાના કામ પર અસર કરે છે. શુષ્ક ત્વચા અને વાળ, અનિદ્રા, ઝડપી થાક અને વજનમાં ઘટાડો થવાના પરિણામની તેની અભાવ

કોલિનો (બી 4)

આ પદાર્થમાં જીવતંત્ર પર પટલ-રક્ષણાત્મક અસર છે. તે નુકસાન અને નુકસાનથી કોશિકા કલાને રક્ષણ આપે છે. વધુમાં, કોલિન રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરે છે, શાંત અને એન્ટીડિપ્રેસન્ટ અસર ધરાવે છે.

શરીરમાં ક્લોનની અછતથી, વ્યક્તિ ધમનીય બ્લડ પ્રેશર, ચીડિયાપણું અને થાક દેખાય છે, લીવરનું કામ બગડે છે, જઠરનો સોજો અને ઝાડા થાય છે.

Oatmeal માં સમાયેલ ખનિજ પદાર્થો

કેલ્શિયમ

કેલ્શિયમ એ અમારી સંસ્થામાં મુખ્ય નિર્માણ સામગ્રી પૈકીનું એક છે. હાડકાં, દાંત, વાળ અને નખની તાકાત માટે તે જવાબદાર છે. તે લોહીના ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ફંક્શન છે, જેના કારણે તે શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ અને રેડિઓન્યુક્લીડ્સના ક્ષારને દૂર કરે છે.

મેગ્નેશિયમ

મેગ્નેશિયમ ઊર્જાના ઉત્પાદનમાં ભાગ લે છે, ગ્લુકોઝનું એસિમિલેશન, પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ અને ચેતા આવેગના ટ્રાન્સમિશનમાં ભાગ લે છે. ઉપરાંત, સ્નાયુઓ અને રુધિરવાહિનીઓના ટોન, અસ્થિ પેશીનું બાંધકામ, મેગ્નેશિયમ જરૂરી છે. આ તત્વ બળતરા વિરોધી છે, નર્વસ સિસ્ટમની ઉત્તેજના ઘટાડે છે, આંતરડાના અને મૂત્રાશયના કામનું નિયમન કરે છે.

આયર્ન

હેમાટોપોઝીસિસની પ્રક્રિયામાં આયર્ન સામેલ છે. તે થાઇરોઇડ ગ્રંથિનાં કામ પર અસર કરે છે અને ઓક્સિજનના પરિવહન માટે જવાબદાર છે.

પોટેશિયમ

પોટેશિયમ પેશીઓની સોજો અટકાવે છે. તે રક્તની ગણતરી માટે જરૂરી છે. તેના મીઠાં બધા નરમ પેશીઓની સંપૂર્ણ કામગીરીને સુનિશ્ચિત કરે છે: રુધિરકેશિકાઓ, વાહિનીઓ, સ્નાયુઓ, યકૃત કોશિકાઓ, કિડની, મગજ અને ક્રમશઃ

ફલોરાઇડ

આ તત્વ અસ્થિ પેશીના પુનર્જીવસ્થામાં સામેલ છે. તેથી, ઓસ્ટીયોપોરોસિસની રોકથામ માટે તે જરૂરી છે. ફલોરાઇડ અસ્થિક્ષય રચના અટકાવે છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઇઝોટોવની જેલીમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ, માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો છે, જે ફક્ત આપણા શરીર માટે જરૂરી છે. ઓટમૅલમાં ઓમ્મેબ્સ મોટા જથ્થામાં રાખવામાં આવે છે, તેથી દિવસમાં થોડા જ વાંધો તમને સજીવ માટે જરૂરી બધું ઉપલબ્ધ કરાવી શકે છે.