- સોજી - 60 ગ્રામ
- કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ - 60 ગ્રામ
- ખાંડ - 50 ગ્રામ
- ઇંડા - 1 ભાગ
એક કકરું પોપડા સાથે નાજુક cheesecakes સમગ્ર પરિવાર કૃપા કરીને કરશે. Cheesecakes જામ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપી શકાય છે. તૈયારી: કિસમિસ સૂકવવા સોજીમાંથી સોજી ઉકાળવા. કુટીર પનીર ઉમેરો અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે કૂદકો. કિસમિસ, ઘઉંના લોટ, ખાંડ અને ઇંડાના પરિણામી માસને ઉમેરો. સમાન સુસંગતતા મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી સારી રીતે જગાડવો. ફુલમો માં કણક રોલ અને સ્લાઇસેસ કાપી. છીછરા પ્લેટમાં લોટ રેડવું અને તેને ચીઝ કેક રોલ કરો. સોયાના બદામી સુધી તેલને ગરમ કરો અને બંને બાજુઓ પર સિરપ કરો.
પિરસવાનું: 4