કૂકીઝ "હિંમત"

તૈયારી: ખાંડના પાવડર અને વેનીલા ખાંડના ઘટકો સાથે મિક્સર માખણ સાથે મિક્સ કરો :

• લોટ - 2 કપ
• મૃદુ માખણ - 200 ગ્રામ
• પાવડર ખાંડ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• પ્રોટીન - 1 ભાગ
• વેનીલા ખાંડ - સ્વાદ માટે
• જરદાળુ જામ અથવા સફરજન જામ - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

તૈયારી: ખાંડના પાવડર અને વેનીલા ખાંડ સાથે મિકસરના માખણથી ભળવું તે એક સરસ મલાઈ જેવું છે. ઇંડા સફેદ સાથે જગાડવો, લોટ અને માટી ઉમેરો. એક હલવાઈની થેલીમાં તારો આકારની ટિપમાં કણક મૂકવા અને પકવવા ટ્રે પર કૂકીઝ મૂકવા માટે તૈયાર. 10-15 મિનિટ માટે 200-220 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. યકૃતને ઠંડું પાડવું અને કેન્દ્રમાં કેટલાક જામ અથવા જામ મૂકવાની મંજૂરી આપો.

પિરસવાનું: 10