કેક્ટસમાંથી જામ

જામ કાંટાદાર પેરના પાકેલા ફળમાંથી ઉકાળવામાં આવે છે. કેક્ટસ ફળો પાણીમાં સૂકવે છે, ચામડીમાંથી શુદ્ધ કરો ઘટકો:

• કેક્ટસ ફળો - 500 ગ્રામ
• સુગર - 500 ગ્રામ
• લેમન - 1 ભાગ
• તજ - 1 સ્વાદ
• પાણી - 1 ગ્લાસ

સૂચનાઓ

જામ કાંટાદાર પેરના પાકેલા ફળમાંથી ઉકાળવામાં આવે છે. કેક્ટસના ફળો પાણી, છાલ અને મોટા બીજમાં સૂકવવા. મોજા પહેરો ખાંડની ચાસણી તૈયાર કરો, તેનામાં કાંટાદાર પેર ફળના ટુકડા ફેંકી દો, બોઇલ કરો અને 2 કલાક સુધી કૂલ કરો. એક વાર ફરી જામને બોઇલમાં લાવો અને 20 મિનિટ સુધી સણસણવું. લીંબુનો રસ અને તજ ઉમેરો સમાપ્ત જામ બેંકો પર ફેલાયો. બોન એપાટિટ

પિરસવાનું: 10