- આદુ બિસ્કિટ - 1 1/2 કપ (લગભગ 30 ટુકડા)
- દાણાદાર ખાંડ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- unsalted માખણ - 5 વસ્તુઓ. ચમચી
- ખંડ તાપમાન ક્રીમ ચીઝ પેકેજિંગ - 1 ભાગ (240 ગ્રામ)
- ખાંડ પાવડર - 1/2 કપ
- બદામનું અર્ક - 3/4 ચમચી
- ઠંડુ ચરબી ક્રીમ - 3/4 કપ
- આદુ - 2 કલા ચમચી
1. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કાગળ દાખલ સાથે 10 ખંડ સાથે muffin આકાર મોલ્ડ. 2. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં, આદુ બીસ્કીટને ખાંડ સાથે ભેગા કરો. મીઠું અને માખણ, મિશ્રણ ઉમેરો. 3. બીબામાં ના ખંડ વચ્ચે પરિણામી સમૂહ વિભાજીત, તે નીચે અને બાજુઓ પર દબાવીને. 4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સુધી પોપડો browned છે, લગભગ 10-12 મિનિટ. ઓરડાના તાપમાને ફોર્મમાં કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. 5. એક માધ્યમ બાઉલમાં મલાઈ જેવું સુસંગતતા સુધી 3 મિનિટ સુધી ક્રીમ ચીઝ મિક્સ કરો. ખાંડના પાવડર અને બદામનું અર્ક ઉમેરો, સજાતીય સુધી હરાવ્યું. 6. એક અલગ બાઉલમાં, ક્રીમી ક્રીમને ક્રીમી સુસંગતતામાં 2-3 મિનિટ સુધી હરાવ્યો. ધીમેધીમે ચાબુક મિશ્રણમાં ચાબૂક મારી ક્રીમ, એક સમયે 1/3 ઉમેરો. 7. દરેક પોપડોમાં ક્રીમ મૂકો અને રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક અથવા રાતોરાતમાં મૂકો. 8. પીરસતાં પહેલાં કાચી આદુ સાથે મિની પનીરને છંટકાવ.
પિરસવાનું: 10