ક્લાસિક કેક "એન્થિલ" માટે રેસીપી
હકીકતમાં, આ રેસીપી તમારી કલ્પના માટે એક સ્પ્રિંગબોર્ડ છે. એક અથવા બે વાર સ્વાદિષ્ટની પરંપરાગત આવૃત્તિ કરો અને તમે નીચેના પ્રયત્નો સાથે કલ્પના કરી શકો છો, તમારી પોતાની કંઈક ઉમેરીને.
ઘટકો:
- ફ્લોર વિશેષ વર્ગ - 3.5 કપ
- સુગર - 0,5 કપ
- માખણ - 200 ગ્રામ + 200 ગ્રામ (ક્રીમ માટે)
- ખાટો ક્રીમ 200 ગ્રામ
- સોડા - 0,5 ચમચી
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સંઘનિત - 1 જાર
- ચોકલેટ બ્લેક, સફેદ અથવા દૂધિયું પસંદ કરવા - 1 ટાઇલ
તૈયારી:
- આ sifted લોટ માં, 200 ગ્રામ માખણ, ખાંડ, સોડા અને ફેટી ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. તમે મીઠું એક ચપટી ઉમેરી શકો છો, તમારા પોતાના સ્વાદ જુઓ. કણક બનાવવા માટે તમામ ઘટકોને ભળી દો માંસ ગ્રાઇન્ડરની દ્વારા તેને લાંબો લોટ લાકડીઓ રચે છે, કેક એન્થિલની લાક્ષણિકતા;
- પરિણામી ટેસ્ટ લાકડીઓ પકવવાના ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે અને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં મોકલવામાં આવે છે, તૈયારી માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન સુયોજિત કરે છે;
- ક્રીમ તૈયાર કરો જ્યારે સ્લાઇસેસ શેકવામાં આવે છે. કન્ટેનરમાં, બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ઓગાળવામાં માખણને ભેળવવું અને બ્લેન્ડરમાં અથવા હળવા સુધી બ્લેન્ડરમાં હરાવવું;
- માધ્યમના ટુકડા પર "લાકડીઓ" રોટ્લચાઇટ, 1-2 સેન્ટિમીટર સુધી અને ક્રીમ સાથે ભરીને, સારી રીતે મિશ્રણ;
- 12-14 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં એન્થિલનો લગભગ તૈયાર કેક મૂકો જેથી તે સ્ટિફન્સ થઈ શકે.
અખરોટ અથવા અન્ય બદામ સાથે કેક anthill
કેક "એન્થિલ" માટે વાનગીઓમાં રાંધણ કલ્પનાઓ કરતાં સહેલું નથી, કારણ કે, હકીકતમાં, તેની તૈયારીમાં કોઈ ફેરફાર થશે નહીં, સિવાય કે વધારાના ઘટકો.
ઘટકો: ઉપરની વાનગીમાંથી પરંપરાગત ડેઝર્ટ રસોઇ કરતી વખતે આપણે આ જ વસ્તુને લઈએ છીએ અને આ યાદીને અખરોટમાં ઉમેરીએ છીએ, જે તે નાના ટુકડાઓમાં વાટવું ઇચ્છનીય છે, પરંતુ ધૂળમાં નહીં.
તૈયારી: ઉપરોક્ત ઉપાયમાં બધું જ સમાન છે. જ્યારે તમે સમારેલી સ્લાઇસેસ સાથે ક્રીમ ભરીને પહોંચો છો, તો આ રકમ "કામ" ને તમે જે ચામડીનો સ્વાદ ચાખવા માંગો છો તેમાં અખરોટની શ્વેતથી સજ્જ કરો.
મકાઈની લાકડીઓમાંથી કેક એંથલ
કદાચ, આ ડેઝર્ટ એકમાત્ર એક છે જે કોઈ પણ પરીક્ષણ વિના કરી શકાય છે. તે ત્રણ ઘટકો લેશે, 10 મિનિટ તમારા સમય અને બીજા 3-4 કલાક રાહ જોયા, જ્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડીના પ્રભાવ હેઠળ સારવાર ઠીક કરવામાં આવે.
ઘટકો:
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 જાર
- માખણ - 200 ગ્રામ
- કોર્ન લાકડીઓ - 1 પેકેજ (દૂધ, બાળકો લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે)
તૈયારી:
- એક સમાનરૂપે એક બ્લેન્ડરમાં માખણ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મિક્સ કરો;
- મોટા બાઉલમાં, મકાઈની લાકડીઓ છંટકાવ. જો તેઓ ખૂબ લાંબુ છે તો તમે તેમને વિભાજીત કરી શકો છો, અને જો બધું તમારી અનુકૂળ હોય તો - ક્રીમ રેડવું, મણને ભેળવવું અને આકાર કરવું;
- હવે આ મણ ફ્રિજમાં 4 કલાક સુધી મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી ક્રીમ બંધ ન થાય.
સંભવતઃ, એન્થિલની આ પ્રકારની રેસીપી "આળસુ માટે" કહેવા માટે વધુ પ્રામાણિક હશે, કારણ કે તમે તેની તૈયારી પરના પ્રયત્નોને બધાં જ ખર્ચતા નથી.
"ધ ગોલ સાહિત્ય મજબૂત છે" - લોક કલાની વાર્તા ખૂબ તળિયે છે અલબત્ત, અહીં પ્રશ્ન એ એન્થિલ કેક તૈયાર કરતી વખતે અમે ખર્ચી નાખતી નથી, પરંતુ તે બધા જ છે. જો ઘરમાં ઘણાં ઉત્પાદનો અથવા તેમના માટે પૈસા ન હોય તો, કદાચ કંઈક સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટેની ઇચ્છા માત્ર જાગૃત છે - તે એક સારો વિકલ્પ હશે ખાસ કરીને ચા અને ઘર માટે