- એલમન્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ
- માખણ - 125 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- સુગર - 100 ગ્રામ
- ચોકલેટ ડાર્ક - 125 ગ્રામ
- સુગર પાવડર - - સ્વાદ માટે
આ અમારા ઘટકો છે, Caprese કેક તૈયાર કરવા માટે જરૂરી. જુઓ કે કેટલાંક કેક માટે અમે અસામાન્ય છીએ :) અમે જે કરીએ છીએ તે પ્રથમ વસ્તુ અમારા બદામને સંયોજિત કરશે. પાવડરમાં નહીં - માત્ર નાના નાના ટુકડા. ચોકલેટ અને માખણના ટુકડાઓ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં આવે છે. અમે તેને આગ પર મૂકે છે અને તે ઓગળે છે. ખાંડ સાથે ઝટકવું ઇંડા yolks જ્યારે ઓગાળવામાં ચોકલેટ-ક્રીમી સમૂહ થોડી કૂલ કરશે, તે બદામ અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં યાલ્સ ના સ્લાઇસેસ સાથે મિશ્રણ. તે આના જેવું હશે. થોડું મીઠું સાથે ફીણમાં ગોરાને ઝટકો. એક મિક્સર સાથે 3-4 મિનિટ માટે હરાવ્યું બદામ-ચોકલેટ મિશ્રણ સાથે ચાબૂક મારી પ્રોટીન મિક્સ કરો. તે આના જેવું દેખાવું જોઈએ. અમે આશરે 22 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે પકવવાના ઘાટ લઈએ છીએ, ચર્મપત્ર કાગળથી છંટકાવ કરવો, માખણ સાથે ગ્રીસ. અમે આકારમાં અમારા કણક મૂકી અને 180 ડિગ્રી પર 20-25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તૈયાર કેક ઠંડુ અને પીરસવામાં આવે છે. સુખદ!
પિરસવાનું: 3-4