- ચોકલેટ બાર (દરેકમાં 100 ગ્રામ) - 2 ટુકડાઓ
- તૈયાર બિસ્કિટ કેક પેકિંગ - 1 પીસ
- 30% ક્રીમ - 0.5 લિટર
- પાવડર ખાંડ - 150 ગ્રામ
- ચરબી કોટેજ પનીર અથવા દાળ - 300 ગ્રામ
- સમારેલી મનાલ્યા અથવા અન્ય બદામ - 70 ગ્રામ
- પિસ્તા - 50 ગ્રામ
- સુશોભન માટે ખાંડ પાવડર અને કોકો - 1 ભાગ
- Vanillin - 1 ભાગ
એક ચોકલેટ ચોકલેટ મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અન્ય પાણીના સ્નાન અથવા માઇક્રોવેવમાં 100 મીલી ક્રીમ સાથે ઓગાળવામાં આવે છે. કુટીર ચીઝમાં અમે વેનીલીન અને બદામ ઉમેરીએ છીએ. ખાંડના પાવડર સાથે બાકીની ક્રીમ ઝટકવું અને કુટીર ચીઝમાં ઉમેરો. પરિણામી ક્રીમને બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો. એકમાં આપણે લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ ભળ્યો, અન્ય - પાણી સ્નાનમાં ઓગાળવામાં. અમે અંદરથી વાટકીને ખાદ્ય ફિલ્મ સાથે ખેંચી દઈએ છીએ, સ્પોન્જ કેક સ્ટ્રિપ્સ કાપીએ છીએ, 1/3 મુલતવી રાખીએ છીએ, અને બાહ્ય તળિયે અને બાઉલની બાજુઓ મૂકે છે. પછી પ્રકાશ ક્રીમ સાથે ગુંબજ ભરો, ટોચ પર કાળી મૂકી અને બાકીના બિસ્કિટ સ્ટ્રીપ્સ સાથે કેક આવરી. અમે રાત્રિ માટે ફ્રીઝરમાં કેક મૂકી પીરસતાં પહેલાં વાટકીને વાનગીમાં ફેરવો, ફિલ્મને દૂર કરો અને પાવડર ખાંડ અને કોકો સાથે કેકની ટોચ છાંટાવો.
પિરસવાનું: 16