કેક માટે દહીં ક્રીમ

એક વાટકીમાં, કોટેજ પનીર, માખણ અને વેનીલા અર્કને ભેગા કરો. માધ્યમ ઝડપ પર મિક્સ કરો ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ 9% ચરબી - 250 ગ્રામ
• માખણ - 50 ગ્રામ
• વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
• સુગર પાવડર - 450 ગ્રામ

સૂચનાઓ

એક વાટકીમાં, કોટેજ પનીર, માખણ અને વેનીલા અર્કને ભેગા કરો. સરળ સુધી મધ્યમ ઝડપ પર મિક્સ કરો. નાના છિદ્રો સાથે ચાળણી સાથે ખાંડ પાવડર સમૂહમાં સત્ય હકીકત તારવવી. સત્ય હકીકત તારવી ખૂબ ઊંચી ગુણવત્તા હોવી જોઈએ, અન્યથા ક્રીમ કામ કરશે નહીં. એક ચમચી સાથે દહીંદાર દળ સાથે ચોખ્ખા પાવડર ખાંડને પ્રથમ સહેજ મિશ્રિત કરો. અને પછી મિકસરના સરેરાશ સ્પીડમાં સરળતા સુધી ક્રીમને હરાવો. સરળ સુધી ઝટકવું કેક માટે કોટેજ ચીઝ ક્રીમ વધુ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.

પિરસવાનું: 6