- મેયોનેઝ - 1/4 ગ્લાસ
- લસણ - 3 દાંત
- લીંબુનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 1/8 કપ
- અદલાબદલી લાલ ઘંટડી મરી - 1 ગ્લાસ
- નાના અદલાબદલી zucchini - 1 ભાગ
- અદલાબદલી લાલ ડુંગળી - 1 ટુકડો
- નાના અદલાબદલી પીળો zucchini - 1 ભાગ
- Focaccia bread, આડા વિભાજીત કરો - 2 ટુકડાઓ
- લોખંડની જાળીવાળું feta ચીઝ - 1/2 કપ
એક વાટકીમાં, મેયોનેઝ, અદલાબદલી લસણ અને લીંબુનો રસનો મિશ્રણ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો હાઇ હીટ પર ગ્રીલ Preheat બન્ને બાજુઓ પર ઓલિવ તેલ સાથે શાકભાજીનું તેલ ચોળવું. તેલ સાથે ગ્રીલ ઊંજવું મીઠી મરી અને ઝુચીનીને ગ્રીલના મધ્ય ભાગની નજીક મૂકો અને ડુંગળી અને કોળાના ટુકડાઓ પડો. લગભગ 3 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો, બીજા 3 મિનિટમાં વળીને ફ્રાય કરો. મરીની તૈયારીમાં થોડોક સમય લાગી શકે છે. છીણવું માંથી દૂર કરો, અને કોરે સુયોજિત બ્રેડ કાપી, મેયાનેઝ સાથે ફેલાવો અને feta ચીઝ સાથે છંટકાવ. પનીર સાથે ગ્રીલ બાજુ પર મૂકો અને ઢાંકણાંની સાથે 2 થી 3 મિનિટ સુધી કવર કરો. ગરમ બ્રેડ મેળવો અને પનીર સહેજ ઓગળે. ગ્રીડમાંથી દૂર કરો અને શાકભાજીનો સ્તર મૂકો.
પિરસવાનું: 4