કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ખાય છે, જેથી stout નથી વધવા

કેટલાક પ્રોડક્ટ્સ અમને મહત્વપૂર્ણ ઊર્જાની સાથે ચાર્જ કરે છે, અને અન્યો, તેનાથી વિપરીત, તેને દૂર લઇ શકે છે, નિસર્ગોપચારના નિષ્ણાતો કહે છે. અમારા આકારના ઘટકોને કેવી રીતે પસંદ કરવું અને હંમેશાં આકારમાં રહેવું અને તમે જે બધું ચાહો છો અને વધુ સારી રીતે ન મેળવશો, તે વિષય પરના લેખમાં શોધી કાઢો "કેવી રીતે ખાય છે, જેથી તટપ્રાઇ વધતા નથી."

સ્પષ્ટ રીતે લાગે છે અને તાકાતથી પૂર્ણ થવા માટે, અમને યોગ્ય રીતે ખાવું પડશે. કેટલાક પદાર્થો આપણા શરીરના સેલ્યુલર વિનિમયમાં અને કોનેસ્નલ્યુલર પટલના નિર્માણમાં સામેલ છે, અન્યો સ્નાયુ ટોન જાળવવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો બધું જરૂરી સાથે મગજના કોશિકાઓ પૂરી પાડે છે. તે જ સમયે કેટલીક વિશેષતાઓ આપણા સ્વાસ્થ્ય પર ખાસ કરીને હાનિકારક અસર કરે છે, મહત્વપૂર્ણ દળોના સ્ટોકને નકામું કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓવર-પુષ્કળ ખાદ્ય અને રન, મીઠી, મીઠાનું, ફેટી અને અરે, વ્યાપક "ડોપ સેટ" - કોફી, સિગારેટ, આલ્કોહોલ વગેરે પરના "નાસ્તા" ... આ બધા અમારા મહત્વપૂર્ણ ઊર્જાના સ્તરને ઘટાડે છે. પરંતુ જો તે ઉત્પાદનો પસંદ કરવા અને તેને સફળતાપૂર્વક ભેગા કરવા માટે સાચું છે, તો આપણે મોટાભાગના અસ્વસ્થતા મોસમમાં પણ, સૈનિકોનું સડો લાગશે નહીં. આ અમારા ભોજનના સૌંદર્ય શાસ્ત્રને મદદ કરશે - સુંદર સેવા આપવી અને તૈયાર વાનગીઓ, અને તેમના પ્રત્યે સભાન, સભાન વલણ - જ્યારે અમે બધું પ્રયાસ કરવા અને ખાવાથી આનંદ મેળવીએ છીએ. સરળ, તે લાગશે, સિદ્ધાંતો - પરંતુ તેઓ અમને ઊર્જા ઘટાડો પુરવઠો પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. "એક સક્ષમ અભિગમ સાથે, અમે ફક્ત દસ દિવસમાં આ કરી શકીએ છીએ

રસોઈ દરમ્યાન, ઉત્પાદનો તેમના કેટલાક વિટામિન્સ, ખનિજો અને ઉત્સેચકો ગુમાવે છે, તેથી વધુ પડતી રાંધણ પ્રક્રિયા "ઊર્જા મેનૂ" ના શ્રેષ્ઠ સાથી નથી. વધુ ઉત્પાદન સીઝન સાથે સંકળાયેલું છે, તે શિખાઉ છે, વધુ તે આપણા શરીરમાં સૌથી મૂલ્યવાન સાથે શેર કરવાની ક્ષમતા. શું તે કાચામાલમાં ફેરવવા માટે અર્થપૂર્ણ છે? વાસ્તવમાં, પોષક મૂલ્યના તાપમાનના ઉપચાર ભાગમાં ખોવાઈ જાય છે, તે જ સમયે ઉત્પાદન વધુ સરળતાથી શરીર દ્વારા શોષણ થાય છે. " વધુમાં, એકદમ કાચા અને ઠંડા ખોરાક અમારા શરીરમાં ટાયર. આવું ખોરાક ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટ લોડ કરે છે, અને અમે ઊર્જા ગુમાવે છે, કારણ કે અમારી પાચન તંત્ર પાચન પર ખૂબ ઊર્જા વિતાવે છે. કોઈ અજાયબી નથી કે શિયાળામાં આપણે ગરમ અથવા હૂંફાળુ ખોરાક પસંદ કરીએ છીએ, જે શરીર ઠંડું કરતાં વધુ સરળ પાચન કરી શકે છે. ટિપ: અમારા મેનૂમાં કાચા અને રાંધેલા ખોરાક વચ્ચે સંતુલન શોધવાનો પ્રયાસ કરો. તે જ સમયે કાચા સાથે વધુ સારી રીતે ભોજન શરૂ કરો - જેથી તેમને સમાયેલ ઉત્સેચકો ખોરાક વધુ પાચન મદદ કરે છે. આદર્શરીતે, શાકભાજી સહેજ ઉમેરવામાં આવવી જોઈએ, એટલે કે, તે બહારથી જ રાંધવામાં આવે છે, અને અંદરથી તે લગભગ ભીના રહે છે. ગરમીના ઉપાયની હળવા પદ્ધતિ ઉત્પાદનોના ઉપયોગી ગુણધર્મોને મહત્તમ કરશે: તેઓ અર્ધ-સજ્જતાની સ્થિતિ માટે રાંધવામાં આવે છે; બાફવું; 80 ° C ની મહત્તમ તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું; તુરંત જ વનસ્પતિ તેલની ઓછામાં ઓછી માત્રા સાથે અથવા તેના વિના સંપૂર્ણપણે વાકોમાં ફ્રાય. અને જે લોકો તેમની સાથે કામ કરવા માટે લંચ લે છે, ભોજન પહેલાં એક કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટરથી તમારા લંચ બૉક્સને કાઢવાનું છે, જેથી ઉત્પાદનોમાં ગરમી થવાનો સમય હોય. અને કેટલાક મસાલા સાથે રાત્રિભોજનને મસાલા કરો - ઉદાહરણ તરીકે, હળદર અથવા આદુ: તેઓ તાકાત અને ઉત્સાહ આપે છે.

બધું તેના સમય છે

ઊર્જા પોષણનો બીજો અગત્યનો સિદ્ધાંત, ભોજન વચ્ચે ખૂબ લાંબુ વિરામો નથી કરતો. દિવસમાં ત્રણ વખત ખાવા માટેની પરંપરા વિરુદ્ધ, આપણે તેને વારંવાર બે વાર કરવું જોઈએ ઊર્જા બચાવવા માટે, આપણા શરીરને લોહીમાં ખાંડનું પૂરતું પ્રમાણ જાળવવાની જરૂર છે. બ્રેકફાસ્ટ, લંચ અને ડિનર લગભગ વોલ્યુમમાં સમાન હોઇ શકે છે, પરંતુ દિવસની મધ્યમાં આપણે વધુ કેલરીનો ખોરાક પૂરો પાડી શકીએ છીએ: હકીકતમાં આ સમયે આપણને ઊર્જાના મહત્તમ માત્રાની જરૂર છે. તાકાત અને ઉત્સાહ જાળવવા માટેની મુખ્ય ગેરંટી ત્રણ મુખ્ય ભોજન વચ્ચે ઉપયોગી નાસ્તાની છે. સફરજન અથવા બીજાં ફળ ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ છે પરંતુ બ્રેડ સાથે સેન્ડવિચ, આખા અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને નીચલા ચરબીની સામગ્રી સાથે પનીર પણ યોગ્ય છે. ગાઢ ભોજન અને નાસ્તા વચ્ચેનો બ્રેક ઓછામાં ઓછો (પરંતુ વધુ નહીં) બે કલાક હોવો જોઈએ - આ સમયગાળા પછી રક્ત ખાંડનું સ્તર ઘટે છે. ઘણીવાર ઉર્જા મંદીનું કારણ એ છે કે ઉત્પાદનોનું ખોટું મિશ્રણ છે: પછી ખોરાક નબળી રીતે પાચન થાય છે, આંતરડામાં રહે છે અને પેટનું ફૂલવું કારણ બને છે. સમય જતાં, આપણી પ્રતિરક્ષા નિષ્ક્રિયતા થી શરૂ થાય છે. જો ઉત્પાદનો ખોટી રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે તો, એક જોખમ રહેલું છે કે તેમાં રહેલા ઉત્સેચકો એકબીજા સાથે દલીલ કરશે. ઉદાહરણ તરીકે, પૅસિસિન, પ્રાણી પ્રોટીનની પ્રારંભિક પાચન માટે જરૂરી છે, પિટીલિનને તટસ્થ કરે છે, જે અનાજનું એસિમિલેશન કરવાની મંજૂરી આપે છે. આવા મૂંઝવણ ટાળવા માટે સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, સવારે અનાજ અને શાકભાજી ખાય છે, અને પ્રોટીન શાકભાજી સાથે - બીજામાં. ઉપરાંત, ડેરી ઉત્પાદનો અને પ્રાણીની પ્રોટીન સાથે કઠોળનો સમાવેશ કરતા નથી.

કેટલાક પ્રોડક્ટ્સને વાસ્તવિક પાવર જનરેટર કહેવામાં આવે છે: તેઓ ધીમેધીમે શરીરને જરૂરી ઊર્જાની સાથે ચાર્જ કરે છે, તેમાં કોઈ સંતુલન ખલેલ વિના. આ, ઉદાહરણ તરીકે, ફણગાવેલાં અનાજ અને કઠોળ (સોયા, કઠોળ, વટાણા). અનાજ અથવા કઠોળના મોટા ભાગના પદાર્થો તેમના ગર્ભમાં છે: વિટામિન ઇ અને બી, જસત, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ. સ્પ્રાઉટ્સના લાભને વધારવા માટે, તે ખૂબ જ ન્યૂનતમ સમયે તેમને ગરમ કરવા માટે વધુ સારું છે અલબત્ત, સ્ટોરમાં ઘઉંની ફણગાવેલાં ઘઉં ખરીદવા માટે અનુકૂળ છે, પણ રોપાઓ બનાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે: સૌથી વધુ ઉપયોગી એવા અનાજ છે જે બે દિવસથી વધુ ઉગાડવામાં આવતા નથી- પછી તેઓ અમને બધી તાકાત આપવા તૈયાર છે. અનાજ અને સૂકા ફળો પણ અમારા શરીરને ઊર્જાથી ચાર્જ કરે છે. આપવું જોઈએ અને લસણ, ડુંગળી, તાજા મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા. પોતાને સારા આકારમાં રાખવા માટે, તમારે વારંવાર જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે તાજી રસવાળા તાજા રસ સાથે બનાવવામાં આવતી ઊર્જા કોકટેલ્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ: ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન-ગાજર-જીરું; સફરજન-ડિલ-લસણ-આદુ; એપલ-નારંગી-બીટરોટ; સ્પિનચ-કાકડી-નારંગી ... અને સ્વાદની કાલ્પનિકતા બતાવવાની સલાહ આપે છે: સલાડ અથવા સૂપ્સમાં ફણગાવેલાં અનાજ, કુંવારનો રસ, કોઈ પણ બેરી, દાડમનો રસ, મધમાખી દૂધ જેવા કેટલાક ટીપાં ઉમેરો. હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે ખાવું જેથી સખત ન વધવા માટે