કેસર સિરપમાં મસ

જિલેટીન તૈયાર કરો પર્સ્યુમન્સ સાફ કરો, પ્રવાહી તાણ ઓગળેલા જિલેટીન ઘટકોમાં રેડવું :

• પર્સમમોન - 500 ગ્રામ
• ચાબૂક મારી ક્રીમ - 300 ગ્રામ
• સુગર - 150 ગ્રામ
• જિલેટીન - 10 ગ્રામ
• વ્હાઇટ વાઇન - 50 મિલિલીટર (સીરપ માટે)
• હની - 50 ગ્રામ (સીરપ માટે)
• લેમન - 1 ભાગ
• સેફ્રોન ગ્રાઉન્ડ - 0.5 ચમચી (ચાસણી માટે)

સૂચનાઓ

જિલેટીન તૈયાર કરો પર્સ્યુમન્સ સાફ કરો, પ્રવાહી તાણ ઓગળેલા જિલેટીન લીંબુનો રસ અને પાણીના 2 ચમચી રેડતા, ખાંડ ઉમેરો ધીમે ધીમે ચાબૂક મારી ક્રીમ અને ફળોનો સમૂહ. પરિણામી મિશ્રણ એક ઘાટમાં રેડવું (હૃદયના સ્વરૂપમાં ખરાબ ન જુઓ) અને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 4 કલાક સુધી મૂકો. જો તમને તે ન મળે, તો તમે હિમ સુધી તેને ઠંડું કરી શકશો નહીં. પર્સ્યુમન્સ સાફ કરો, પ્રવાહી તાણ ઓગળેલા જિલેટીન લીંબુનો રસ અને પાણીના 2 ચમચી રેડતા, ખાંડ ઉમેરો ધીમે ધીમે વ્હિસ્ડ ક્રીમ અને ફળોના સમૂહને જગાડવો. મૉસમાંથી છીણી છંટકાવ અને ચાસણીમાં રેડવાની છે. ટોચ પર પર્સ્યુમન્સ અને સ્ટ્રોબેરીના ટુકડાઓ અથવા લાલ રંગના અન્ય ફળોને શણગારે છે. બોન ઍપેિટટ ..

પિરસવાનું: 2