અસામાન્ય ચિકન કટલેટ કોટેજ પનીર સાથે ટેન્ડર અને સુગંધિત ચિકન કટલેટ વયસ્કો અને બાળકો બંનેને અપીલ કરશે. બધું સરળ રીતે કરવામાં આવે છે, ઝડપથી, અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર આવે છે. કોટેજ પનીર, જમીનના માંસમાં ઉમેરાય છે, જે કટલેટને ખાસ માયા અને જુસીનેસ આપે છે. લસણ, ડુંગળી અને મસાલાઓ તેમને ખૂબ સુગંધિત બનાવે છે. આવો કટલો પકાવવાની પથારીમાં શેકવામાં આવે છે અથવા દંપતી માટે રાંધવામાં આવે છે, પછી તે 100% આહાર હશે.
ઘટકો:- ચિકન સ્તન 600g
- દહીં 250 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- મીઠું 3 ચપટી
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 50 મી
- બ્રેડક્રમ્સમાં 30 ગ્રામ
- પગલું 1 કટલેટની તૈયારી માટે આપણને ચિકન સ્તન, કુટીર પનીર, ઇંડા, ડુંગળી, લસણ, મીઠું, મરી, સૂર્યમુખી તેલની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 ડુંગળી અને લસણ સાથે સ્તનને અંગત કરો. ઇંડા, મીઠું, મરી, કુટીર ચીઝ ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્ર છે.
- પગલું 3 ચમચી કટલેટ સમૂહ અને ફોર્મ cutlets એકત્રિત, બ્રેડક્રમ્સમાં તેમને ઓવરલેપ.
- પગલું 4 વનસ્પતિ તેલ પર નાની ભઠ્ઠીમાં ફ્રાય બંને બાજુઓ પર સોનારી બદામી.
- પગલું 5 છૂંદેલા બટેટાં અને તાજા શાકભાજી સાથે સેવા કરો.