કોબુહ-ચા - શરીરમાંથી ગેસ અને સ્લૅગ દૂર કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે

સંક્ષિપ્ત માહિતી કે જે કોઈપણ ચા વિક્રેતા તમને "કોમ્બુહ" ના વિચિત્ર નામથી આપી શકે છે:
• શરીરમાંથી સ્લેગ્સ અને વાયુઓને દૂર કરે છે
• ચયાપચયની રોગોમાં અસરકારક, જેમ કે સંધિવા, સંધિવા, પેટ અને આંતરડાના રોગો.
• ચરબી અને યુરિક એસીડના સ્તરને ઘટાડે છે, જે રોગોની રોકથામ છે જેમ કે ગાઉટ અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ.

Kombuha-tea - શરીરમાંથી ગેસ અને કચરાને કાઢવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ. આજે કમ્બૂચાના નાના ટુકડા માટે કાળાબજારમાં 75 યુરોની માંગ છે, પરંતુ આ ચાની ગુણવત્તા ખૂબ શંકાસ્પદ છે. તેથી, ફાર્મસીમાં કોમ્બચી ખરીદવું તે વધુ સારું છે. આવી ચાના પેકેજિંગ પર ફોન નંબર અને ઉત્પાદકનું સરનામું દર્શાવવું જોઈએ.
કોમ્બુહ-ચાની મુખ્ય ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો એ છે કે તે પ્રતિકાર વ્યવસ્થા સક્રિય કરે છે.
ચેપી રોગો સામે કોબૂઆ આડકતરી રીતે કાર્ય કરે છે: તે પાચનને મજબૂત કરે છે, પેટ અને આંતરડાંનું કાર્ય સક્રિય કરે છે, શરીરમાંથી ગેસ અને સ્લેગ્સ દૂર કરે છે.
કોમ્બચા-ચાનું નામ કોરિયન ચિકિત્સક કોમ્બુ વતી આપવામાં આવ્યું હતું, જે દંતકથારૂપ કહે છે, 400 AD માં. ઈ. જાપાનના સમ્રાટને ગેસ્ટ્રીટીસથી સાજો થયો, તેને એક ખાસ પીણું કોમ્બુ-હા સાથે સારવાર કરી. આ ચા, ચિનીને ઔષધીય પીણા તરીકે પણ ઓળખતી હતી.
રશિયામાં, કોબોચા ચા લાંબા સમયથી જાણીતી છે. પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધ પછી, તેમને સૈનિકો દ્વારા જર્મની લાવવામાં આવ્યાં હતાં જેઓ કેદમાંથી પાછા ફર્યા હતા. વૈજ્ઞાનિક સાહિત્યમાં આ ચાનો પ્રથમ ઉલ્લેખ 1 9 13 માં થયો હતો, પરંતુ જર્મન ફિઝીશીયન રુડોલ્ફ સ્ક્લેનરની પુસ્તકના સંદર્ભમાં તે માત્ર 1 9 64 માં ખરેખર લોકપ્રિય બની હતી. સ્ક્લેનરએ મેટાબોલિક રોગો, સંધિવા, સંધિવા, પેટ અને આંતરડાનાં રોગોના સારવાર માટે કોમ્બુહ-ચાનો ઉપયોગ કર્યો હતો, તેમજ શરીરના યુરિક એસિડ અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડ્યું હતું.
હીલિંગ ગુણધર્મો કોબૂહા-ચા ખરેખર ખૂબ વ્યાપક છે. પરંતુ કોમ્બચા-ચાની ક્રિયા ઘણા અભ્યાસો દ્વારા સાબિત થઈ છે, પરંતુ આમાં અદ્ભુત કંઈ નથી. કોબુહ-ચાની રચના ત્રણ અલગ અલગ ખમીર ફૂગ અને ચાર પ્રકારના બેક્ટેરિયામાંથી થાય છે. તેનો સૌથી મહત્ત્વનો રોગનિવારક પદાર્થ ગ્લુકોરોનિક એસિડ છે, જે માનવ શરીરમાં ઝેર અને ઝેર સાથે જોડાય છે અને તેમને પેશાબમાં વિસર્જન કરે છે. વધુમાં, કોમ્બુચા-ચામાં વિટામિન સી, એસિટિક અને લેક્ટિક એસિડ અને આલ્કોહોલની એક નાનો જથ્થો (1% કરતા ઓછી) હોય છે.
રશિયામાં, કોબોચા ચા મુખ્યત્વે ઘરની મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે પ્રચલિત છે, ખાસ કરીને જ્યારે સંધિનો ઉપચાર કરવો. કેટલાક જર્મન ડોકટરો માને છે કે તેઓ અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથિઓનું કાર્ય સક્રિય કરે છે. તેથી કોબૂહા-ચા મેટાબોલિઝમ, સ્નાયુનું એસિડીકરણ અને અધિક વજન, તેમજ નબળા ધ્યાન અને થાકના રોગોમાં ઉપયોગી છે. જો કે, મોટા પ્રમાણમાં ખાંડની હાજરી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અનિચ્છનીય બનાવે છે.
કોબોચી ચા મુખ્યત્વે ઉપયોગી છે કારણ કે તે શરીરના ગેસ, ચરબી અને યુરિક એસીડને દૂર કરે છે, આંતરડાની વનસ્પતિને સામાન્ય બનાવે છે. આ કેન્સરની સારવારમાં મૂલ્યવાન ઉપચારાત્મક મિલકત છે, તેમજ એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ગોટની રોકથામ છે.
કોમ્બચી-ચા તૈયાર કેવી રીતે કરવું?
કોબૂહા-ચા તૈયાર કરવા માટે તમારે 1 લિટર પાણી, 1 ગ્રામ કાળી અથવા લીલી ચા, 50 ગ્રામ ખાંડ, કોમ્બુચ-એન્ઝાઇમનો 1 ભાગની જરૂર પડશે.
પાણી ઉકાળવા, ચા મૂકવા, કોબૂહા-એન્ઝાઇમ અને ખાંડને કપમાં, ઉકળતા પાણી રેડવું અને 10 થી 15 મિનિટનું યોજવું. ચાની સ્ટ્રેનર દ્વારા જગાડવો અને તાણ, પછી ચાને સ્વચ્છ ગ્લાસ જારમાં રેડવું.
એક રકાબી સાથે આવરે છે અને ઓરડાના તાપમાને કૂલ, પછી જાળી સાથે જાર આવરી, તે એક સ્થિતિસ્થાપક બેન્ડ સાથે fastening. ફેબ્રિક ધૂળ અને જંતુઓથી ચાનું રક્ષણ કરશે, જે મીઠી સુગંધને આકર્ષે છે. વધુમાં, કોમ્બિચા-એન્ઝાઇમ "શ્વાસ" જ જોઈએ, એટલે કે, ઓક્સિજન મળે છે.
જહાજને સારી રીતે હવાની અવરજવરમાં 8-12 દિવસ માટે મૂકો. તે સફેદ અને સાધારણ મીઠી બને છે ત્યારે ચા ઉપયોગ માટે તૈયાર થઈ જશે. છેલ્લે, પ્રવાહીમાંથી ચાના ફૂગને દૂર કરો અને પછીના બ્રડ સુધી તેને રાખવા માટે પાણીને ચાલતા પાણીમાં ચાંદીમાં વીંઝાવો. ચાને તાણ અને તેને બોટલમાં રેડવું. તેથી, તમે તેને થોડા અઠવાડિયા માટે ઠંડીમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો.
સ્લૅગ અને ગેસ દૂર કરવા માટે, દરરોજ 0.5 લિટર કોમ્બચા-ચા પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ રકમ 3 ભાગમાં વહેંચાયેલી છે અને સવારમાં ખાલી પેટ પર, બપોરે અને સાંજે 1 ભાગમાં પીધેલી છે. મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર મેળવવા માટે, તમારે દર 4 કલાકમાં 0.25 લિટર ચા પીવી જોઈએ.