તમારા યુવાનો લંબાવવું! સમર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની વિપુલતા બ્લૂબૅરીથી ઉદાસીન રહો નહીં. આ બેરીમાંથી માત્ર જામ રાંધવા માટે જાતે મર્યાદિત ન થાવ. બ્લુબેરી સૂપ તૈયાર કરો, અને તમારા પ્રકાશ નાસ્તો અથવા રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન જેથી તાજા નહીં હોય આશ્ચર્યચકિત મિત્રો અને જેને પ્રેમ કરતા હો બિન-પ્રમાણભૂત અભિગમ સાથે. આ વાનગી સુંદર ચશ્મા અથવા કપમાં સેવા આપો. શા માટે બ્લુબેરી સૂપ છે? હા, કારણ કે બ્લૂબૅરી એક અનન્ય બેરી છે. આ બેરીનું મુખ્ય લક્ષણ એ છે કે શરીરના ઘણા કાર્યોને પુનઃસ્થાપિત કરવાની અને વૃદ્ધત્વનો બળપૂર્વક પ્રતિબદ્ધતા. આ બોસ્ટન યુનિવર્સિટીના ફૂડ રિસર્ચ સેન્ટરના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા પુષ્ટિ મળી હતી, જ્યારે તેઓ પ્રયોગો શ્રેણીબદ્ધ કર્યા હતા. ડેરી પ્રોડક્ટ્સ સાથે સંયોજનમાં, આ ચમત્કાર-બેરીનું અનન્ય સ્વાદ છે. મને લાગે છે કે મેં તમને એક સરસ બ્લુબેરી સૂપ બનાવવા માટે સહમત કર્યો છે. મને માને છે, સવારે તમે ઊંઘ અને ઊર્જા સંપૂર્ણ જાગે કરશે!
ઘટકો:- બિસ્બેરી 200 ગ્રામ
- ક્રીમ 150 મી
- સુગર 20 જી
- તજ ગ્રાઉન્ડ 5 ગ્રામ
- સોલ્ટ 2 ગ્રામ
- પગલું 1 બ્લુબેરી સૂપ બનાવવા માટે, તમારે બ્લૂબૅરી, 33% ચરબી ક્રીમ, ખાંડ, મીઠું, જમીન તજ લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 બ્લૂબૅરીને વીંઝાવો, તેને સૂકવી દો, ઉકળતા પાણી રેડવું અને આગ લગાડવું.
- પગલું 3 બોઇલમાં લાવો, ખાંડ અને તજ ઉમેરો. 15 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કુક.
- પગલું 4 કૂલ, એક ટાયર વિનાની સાઇકલ સાથે શેક
- પગલું 5 સૂપમાં ક્રીમ ઉમેરતા પહેલા, ખાતરી કરો કે ક્રીમ અને સૂપનું તાપમાન સમાન છે! સૂપ નાની રકમમાં ક્રીમ ઉમેરો.
- પગલું 6 ખાતરી કરો કે ક્રીમ વક્ર નથી, સૂપ સાથે સમૂહ ભેગા કરો.
- પગલું 7 ફરીથી સૂપને ધીમી આગ પર મૂકી દો, હૂંફાળું કરો, પરંતુ બોઇલમાં લાવો નહીં, મીઠું ઉમેરો.
- પગલું 8 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં કૂલ. કપ, ચશ્મા અથવા નાની બાઉલમાં સેવા આપવી.