મશરૂમ નાસ્તા

તેથી, અહીં તમામ રસોઈ નાસ્તા માટે જરૂરી ઘટકો છે. મશરૂમ્સ અને, માથામાં ઘટકો:

• ચેમ્પિગ્નન્સ - 500 ગ્રામ
• લસણ - 4 દાંત
• સૂર્યમુખી તેલ - 1/2 કપ
• એપલ સરકો 5% - 1/3 ગ્લાસ
• બ્લેક મરીના દાણા - 10 ટુકડા
• પર્ણ ખાડી - 4 ટુકડાઓ
• મીઠું - 1 ચમચી
• સુગર - 2 ચમચી

સૂચનાઓ

તેથી, અહીં તમામ રસોઈ નાસ્તા માટે જરૂરી ઘટકો છે. મશરૂમ્સ ખાણ છે અને તેમના કદના આધારે, છિદ્ર અથવા ક્વાર્ટરમાં કાપ મૂકવો. પરિણામે, ટુકડાઓ આવા કદના હોવા જ જોઈએ કે જેથી તે સરળ રીતે snacked હોઈ શકે. હરિયાળી બારીક અદલાબદલી છે, લસણ લસણની બરણીમાંથી પસાર થાય છે. ફ્રાયિંગના પાનમાં થોડો વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો, સરકો અને વનસ્પતિ તેલનો મોટો ભાગ સિવાય અમે તમામ ઘટકો મૂકીએ છીએ. 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય. પછી તેલ રેડવું ... ... અને ફ્રાઈંગ પાનમાં સરકો. પાનની સામગ્રી બોઇલમાં લાવો. કેવી રીતે રાંધવું - ઢાંકણને ઢાંકવું અને ઓછામાં ઓછું આગ ઘટાડવું. 5-6 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ સ્ટયૂ, પછી આગ માંથી ફ્રિની પણ દૂર કરો. ફ્રાઈંગ પાનની સમાવિષ્ટોને સોસપેનમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે, ઓરડાના તાપમાને ઠંડું, અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 કલાક માટે મૂકવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટર મશરૂમ્સમાં ઘણાં કલાકો સુધી ઊભા રહેવા માટે તૈયાર છે. બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 6-8