ખમીર વગર પિઝા માટે ડૌગ

પિઝા માટેનો ક્લાસિક ટેસ્ટ ખમીર વગરના તાજા કણક છે. ઘટકો બદલવા માટે અન્ય વિકલ્પો :

• લોટ - 1,5 ચશ્મા
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
• મીઠું - 1/2 ચમચી
• પાણી - 100 મિલીલીટર
• ઓલિવ તેલ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી

સૂચનાઓ

પિઝા માટેનો ક્લાસિક ટેસ્ટ ખમીર વગરના તાજા કણક છે. પિઝાના આધારે મિશ્રણ કરવા માટેના અન્ય વિકલ્પો - તે માત્ર ઘરના કૂક્સના પ્રયોગો અને કલ્પનાઓ છે. એક વાસ્તવિક ઇટાલિયન પિઝા સંપૂર્ણપણે એક batterless કણક માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, કે જે રસોઇ કરવા માટે સરળ છે. કોઈ મુશ્કેલીઓ નથી - તમારા હાથ (ફક્ત તમારા હાથથી પિઝા માટે યોગ્ય કણક ભેળવી) સાથે થોડીવાર સક્રિય કાર્ય છે, અને તે તૈયાર છે! ખમીર વગર પિઝા માટે કણક કેવી રીતે બનાવવી: 1. સૌપ્રથમ, લોટને સારી રીતે કાપી નાખો. લોટમાં પકવવા પાવડર અને મીઠું ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. હવે તમારે પાણી અને ઓલિવ તેલ ઉમેરવાની જરૂર છે. આગામી - મુખ્ય કામ, તમે 6 મિનિટ માટે કણક ભેળવી જરૂર છે. પરિણામી ટેસ્ટથી બોલને રોલ કરો. 2. હવે તમે લોટ સાથે કામ સપાટી છંટકાવ કરવાની જરૂર છે. આ પિઝા પોપડો માં બોલ કણક બહાર પત્રક. ધાર સાથે સ્કર્ટિંગ કરો. એક પકવવા ટ્રે પર કેક મૂકે છે. હવે તમે તમારા પિઝાને તમારા મનપસંદ ભરણ અને પીણા સાથે "ઇફ્યુઅલ" કરી શકો છો જ્યાં સુધી તે ઊંચા તાપમાને રાંધવામાં નહીં આવે. તે બધુ! જેમ તમે જોઈ શકો છો, ખમીર વગર pizza માટે કણક બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ છે. મને કોઈ શંકા નથી કે તમે સફળ થશો! ;)

પિરસવાનું: 1