ગાજર અને કાકડી કચુંબર

કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમને આ પ્રકારના ઉપકરણની જરૂર પડશે - વનસ્પતિ પીલર. ઘટકો:

• ગાજર - 200 ગ્રામ
• કાકડી - 200 ગ્રામ
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (બંડલ) - 20 ગ્રામ
• બેસિલ (બંડલ) - 20 ગ્રામ
• અખરોટ ભૂકો - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• ખાટો ક્રીમ - 4 કલા. ચમચી
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમને આ પ્રકારના ઉપકરણની જરૂર પડશે - વનસ્પતિ પીલર. પાતળા સ્લાઇસેસ પર વનસ્પતિ પલ્લિયરની મદદથી અમે ગાજર અને કાકડીઓ કાપી ગયા હતા. તમે કાપી અને સરળ સ્ટ્રો કરી શકો છો - સૌંદર્ય અને સ્વાદ માટે આ સંપૂર્ણપણે કરવામાં આવે છે સ્વાદ પર અસર કરતું નથી :) જ્યારે ગાજર અને કાકડીઓ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને આવે છે, ત્યારે આપણે ડ્રેસિંગ - સૉસ ક્રીમ, ગ્રીન્સ, મીઠું અને મરીને મોર્ટરમાં બનાવીએ છીએ. મોર્ટરની ગેરહાજરીમાં, તમે બ્લેન્ડર સાથે કરી શકો છો. અમે પરિણામે ડ્રેસિંગ સાથે શાકભાજી ભરો, જગાડવો. દરેક ભાગ કચડી અખરોટ સાથે છાંટવામાં આવે છે. થઈ ગયું!

પિરસવાનું: 3-4