- વાઇન સફેદ અથવા પાણી - 150 મિલીલીટર
- ખાટો ક્રીમ - 100 ગ્રામ
- હોપ્સ-સનલી - 1 ચમચી
- લેગ - 1.5 કિલોગ્રામ
- પૅપ્રિકા - 1 ચમચી
- મરી અને મીઠું - - સ્વાદ માટે
- ચીઝ - 100 ગ્રામ
1. સંપૂર્ણ પગ સ્વીઝ અને તે સારી રીતે કોગળા. અમે પગ સુધી પહોંચે છે અને શિન્સ માં વિભાજિત, તો પછી અમે તેમને salivate કરશે. 2. ખાટી ક્રીમ હૂनीલ, લાલ મીઠી મરી, દબાવવામાં લસણ અને કાળા મરી ઉમેરો. જો આ વાનગી પુખ્ત વયના લોકો માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો પછી સફેદ દારૂ અથવા બીયર સાથે ખાટી ક્રીમ મિશ્ર કરી શકાય છે, જો તે બાળકો માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પછી પાણી ઉમેરો. 3. અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા શીટ ઊંજવું, ત્યાં સમગ્ર પગ મૂકી, તે તૈયાર ખાટા મિશ્રણ સાથે ભરો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરીએ છીએ અને ત્રીસ મિનિટ માટે અમે હૅમ સાથે પકવવાની શીટ મોકલીએ છીએ, આગ માધ્યમ હોવું જોઈએ. 4. અમે પનીરને ખારા પર ઘસવું, જેથી તે સારી રીતે ઘસવા માટે, તે પહેલાથી જ તેને ઠંડું કરવું વધુ સારું છે. જ્યારે તે ત્રીસ મિનિટ હોય, તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પકવવા ટ્રે લો અને લોટની ચીઝ સાથે આખા પગને છંટકાવ. લગભગ દસથી પંદર મિનિટ માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા ટ્રે પાછું મૂકો. 5. પ્લેટ પર હોટ ચિકન મૂકો. ગ્રીન્સ અને સાઇટ્રસ સ્લાઇસેસ ચિકન માટે સારી બાજુ વાનગી હશે.
પિરસવાનું: 8