ચિકન અથવા ડક માટે ઝડપી ચટણી

એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે, ત્યાં મસાલા અને લોટ ઉમેરો બી ઘટકો:

• ચિકન ચરબી - 50 મિલીલીટર
• ફ્લોર - 50 ગ્રામ
• માખણ - 100 ગ્રામ
• સૂપ (અથવા પાણી) - 1-2 ચશ્મા
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• વાઇન - 2-3 કલા. ચમચી
• મસાલા - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે, ત્યાં મસાલા અને લોટ ઉમેરો ઝડપથી સ્પેટુલા સાથેના લોટને ભેગું કરો. પછી ઝટકવું સરળ ત્યાં સુધી સામૂહિક પછી પક્ષી પકવવા જ્યારે પકવવા ટ્રે માંથી એકત્રિત વાનગી ઉમેરો. અમે ફેટી ખાટા ક્રીમ જેવી એકદમ જાડા સુસંગતતા માટે ઉકળવા. સૂપ ઉમેરો ઓછી ગરમી પર ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી ચટણી ઉકાળો. થઈ ગયું!

પિરસવાનું: 3-4