- ફ્રેશ તાજા - 1 કિલોગ્રામ
- માખણ - 100 ગ્રામ
- સિમેટાની - 1 ગ્લાસ
- સુવાદાણા - 5-6 ટુકડાઓ
- મરી - 1 સ્વાદ
- મીઠું - 1 સ્વાદ
ખાટા ક્રીમ સાથે તળેલું હની મશરૂમ્સ મારી પ્રિય પાનખર વાની છે, અને જો તમે તેમને બાફેલા બટેટા પણ આપો છો, તો આવા રાત્રિભોજનથી દૂર રહેવાનું અશક્ય છે. ફક્ત આ વાનગી ખાતર તમે વનમાં જઈ શકો છો અને મધ એગારીક્સ એકત્રિત કરી શકો છો. ઠીક છે, અથવા બજાર પર જાઓ અને તેમને પહેલેથી જ એકત્રિત છે જેઓ પાસેથી ત્યાં ખરીદી જો મશરૂમ્સ તાજા, સારી છે - તે વાનગી સુંદર સ્વાદિષ્ટ હશે. તેનો પ્રયાસ કરો! કેવી રીતે ખાટા ક્રીમ સાથે તળેલું મશરૂમ્સ રસોઇ કરવા માટે? મશરૂમ્સ ધોવા અને પાણીને ડ્રેઇન કરવાની મંજૂરી આપો. મોટા મશરૂમ્સને કટ કરો, નાના રાશિઓને પ્રીહેટેડ માખણ સાથે 20 મિનિટ પૂર્ણપણે તળેલા કરી શકાય છે. બીજા 10 મિનિટ માટે મીઠું અને મરી સ્વાદ, ખાટા ક્રીમ અને ફ્રાય ઉમેરો. આ બધા છે, હવે તમે ખાટા ક્રીમ સાથે તળેલી માટે સરળ રેસીપી જાણો છો! પીરસતાં પહેલાં, અમારા મશરૂમ્સને ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સથી છંટકાવ કરવાનું ભૂલશો નહિ!
પિરસવાનું: 4-6