ખાટા દૂધ સાથે પેનકેક

ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી મોટા બાઉલમાં ઇંડા, ખાંડ અને મીઠું ભરો. મૌ એક કપ ઉમેરો કાચા:

• ખાટો દૂધ - 1 લિટર
• સુગર - 4 આર્ટ ચમચી
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• લોટ - 3-4 કપ
• મીઠું - 1 ચમચી
• સોડા - 1 ચમચી
• વનસ્પતિ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી

સૂચનાઓ

ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી મોટા બાઉલમાં ઇંડા, ખાંડ અને મીઠું ભરો. એક કપ લોટ અને બિસ્કિટનો સોડા ઉમેરો. જગાડવો એક ગ્લાસ દૂધ અને સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો, મિશ્રણ. પછી, ઝટકવું અથવા મિક્સર સાથે stirring જ્યારે, નાના ભાગોમાં અમે મિશ્રણ બાકીના લોટ અને દૂધ માં દાખલ. થોડું તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પેન પહેલેથી જ. હોટ ફ્રાઈંગ પૅન પર થોડુંક કણક રેડવું, સમાનરૂપે ફ્રાયિંગ પેનમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે. અમે પેનકેકને લગભગ એક મિનિટ માટે એક બાજુએ બનાવીએ છીએ. અમે આસપાસ ચાલુ બીજી બાજુ પર બીજી 30 સેકન્ડ ગરમીથી પકવવું, પછી ફિનિશ્ડ પેનકેકને પ્લેટમાં તબદીલ કરવામાં આવે. કણક ચાલે ત્યાં સુધી અમે પકવવા પેનકેકની પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરીએ છીએ. ખાટા દૂધમાં પેનકેક તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4