એક સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથે કપકેક આ કપકેક તમે સ્વાદ માટે અનુકૂળ પડશે. તે કૂક માટે સરળ અને ઝડપી છે હાથમાં કોઈ અનાનસ ન હોય તો - સફરજન, કોળું અથવા નાશપત્રીનો ઉપયોગ કરો. નટ્સ અને તજ કેકને સોનેરી રંગ અને સુગંધ આપે છે. ગાજર કેક ચા માટે એક અદ્ભુત સારવાર છે. આજે આપણે એક સામાન્ય લંબચોરસ આકારમાં કપકેક બનાવવું. અંદરના છિદ્ર સાથે ફોર્મમાં કરતાં પકવવા માટે વધુ સમય લાગી શકે છે. એક કિરણોની મદદથી તત્પરતા તપાસો. એક સરસ ચા છે!
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 185 tbsp
- માખણ 10 ગ્રામ
- અનેનાસ 400 ગ્રામ તૈયાર
- ખાંડ 80 tbsp
- વોલનટ 60 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 4 ગ્રામ
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- તજ પાવડર 2 ટીસ્પૂન
- ઓલિવ તેલ 60 મી
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ગાજર 3 પીસી.
- બ્રેડક્રમ્સમાં 2 tbsp એલ.
- પગલું 1 આ કેક બનાવવા માટે આપણે લોટ, ખાંડ, બદામ, પકવવા પાવડર, મીઠું, તજ, અખરોટ, ઓલિવ તેલ, ઇંડા, તાજા ગાજર, કેનમાં અનેનાસ લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરો. એક કન્ટેનરમાં લોટ, પકવવા પાવડર, ખાંડ, તજ મિશ્રણ.
- પગલું 3 વોલનટ કર્નલ્સ ફ્રાય અને ગ્રાઇન્ડ, એક રેસીપી માટે અડધા ગ્લાસ લો.
- પગલું 4 સૂકા મિશ્રણ સાથે બદામ મિક્સ કરો.
- પગલું 5 ગાજર છીણવું. લોખંડની જાળીવાળું ગાજર 2 કપ લો.
- પગલું 6 સીરપથી અનેનાસના ટુકડાને તાણ. 1.5 અનેનાસ પલ્પના કપ લો. નાના ટુકડાઓમાં કાપો.
- પગલું 7 ઇંડા ઝટકવું પાતળા ટપકાંમાં ઓલિવ તેલ રેડવું, ચાબુક મારવું ચાલુ રાખો.
- પગલું 8 ઇંડા અને તેલના મિશ્રણમાં, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો અને અનેનાસ સ્લાઇસેસ કાપો. જગાડવો
- પગલું 9 શુષ્ક ઘટકો માટે આ મિશ્રણ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે જગાડવો
- પગલું 10 તૈયાર ફોર્મ (બટરક્રમ્સ સાથે છંટકાવ, માખણ સાથેના દિવાલોને ગ્રીસમાં) કણક બહાર મૂકે છે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો 55-60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- પકવવાની શરૂઆતના 11 મિનિટ પછી પગથિયા સાથે આવરણને આવરે છે જેથી તે બર્ન ન કરે. ફિનિશ્ડ કેકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને કૂલમાંથી બહાર કાઢવા. ચા સાથે સેવા