- નાજુકાઈના માંસ - 450 ગ્રામ
- બોવ - 2 ટુકડાઓ
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- પાણી - 100 મિલીલીટર
- લસણ - - સ્વાદ
- લાલ / કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
- ટામેટા પેસ્ટ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
ટમેટા પેસ્ટ સાથે નાજુકાઈના માંસ માટે સરળ રેસીપી: 1. આ વાનગી માટે નાજુકાઈના માંસ કોઈપણ માટે અનુકૂળ પડશે - ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ, ચરબી વગર અથવા વગર લગભગ 15 મિનિટ સુધી રાંધવા માટે માધ્યમની ગરમીમાં એક મૅચમાં ફ્રાય ફોસ્મેટ ફ્રાય કરો. પછી થોડા સમય માટે ચપળ બનાવવા માટે મજબૂત આગ પર સ્વિચ કરો. 2. બે મોટા બલ્બને અડધા રિંગ્સમાં કાપો, કાળજીપૂર્વક અલગ કરો. અમે સરેરાશ છીણી પર એક ગાજર નાખવું. ડુંગળી, ગાજર અને ભરણ. અમે બંધ ઢાંકણ હેઠળ 5 મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ ચાલુ રાખો. 3. તે ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરવા માટે સમય છે. જો કે, અહીં આપણે સંખ્યાબંધ નોન્સનો નોંધ લેવી જોઈએ. a. જો પેસ્ટ જાડા અને તીક્ષ્ણ હોય, તો અમે 2 ચમચી મૂકીએ છીએ અને 1 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો; બી. જો પેસ્ટ સ્વાદ અને અર્ધ પ્રવાહી માટે નરમ છે - 3 tablespoons બહાર મૂકે, ઉપરાંત મસાલા (ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, લાલ મરી, મીઠું, લસણ, વગેરે), અડધા એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો. એ જ તબક્કે, અમે કાળજીપૂર્વક પેનની સામગ્રીને મિશ્રિત કરીએ છીએ, આગને મજબૂત બનાવીએ છીએ અને સામૂહિક સ્ટયૂને 20 થી 25 મિનિટ સુધી છોડીએ છીએ. 4. ઇચ્છિત સુસંગતતા પર આધાર રાખીને, ચોક્કસ ભેજને બગાડવું અને ગરમ વાનગીમાં સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે ટેબલ પર સેવા આપવી, અથવા બટેટા, પાસ્તા, બિયાં સાથેનો બારીક પોર્રીજ. ટમેટા પેસ્ટ સાથે નાજુકાઈના માંસ તમને ઠંડી સાંજ પર ગરમ કરશે, ઊર્જા અને ખુશખુશાલ ઉમેરો અને તમારા સ્વાદને આનંદપૂર્વક ઓચિંતી કરશે. હું આશા રાખું છું કે તમે ટમેટા પેસ્ટ સાથે કતરણ કરવી રેસીપી ગમ્યું;)
પિરસવાનું: 2 - 3