સફરજન સાથે કોબી કચુંબર

પતળા પતંગિયું, મીઠું છંટકાવ અને થોડી સ્ક્વિઝ. એપલ સ્લાઇસ પાતળા મીઠું ઘટકો:

• કોબી - 1 કિલોગ્રામ
• સફરજન - 2 ટુકડાઓ
• લીંબુનો રસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• ફ્રેશ આદુ - 5 ગ્રામ (તાજા આદુ રુટના 2 સેન્ટિમીટર)
• ઓલિવ તેલ - 175 મિલીલીટર
• વાઇન સરકો - 4 વસ્તુઓ ચમચી
• સરસવ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• હની - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

પતળા પતંગિયું, મીઠું છંટકાવ અને થોડી સ્ક્વિઝ. પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં સફરજનને કાપી, દંડ છીણી પર આદુ છાલ કરો. એક ઊંડા વાટકીમાં, ઘટકો ભળવું અને લીંબુનો રસ રેડવું. સ્વાદ માટે મરી ઉમેરો ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, તેલ, સરકો, મસ્ટર્ડ અને મધનું મિશ્રણ કરો અને પછી ઝટકુંથી ઝટકવું કરો. કચુંબર સિઝન, મિશ્રણ અને સેવા આપે છે બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4-5