- પેનકેક - 10 ટુકડાઓ
- બીફ અથવા ચિકન યકૃત - 500 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- ડુંગળી - 150 ગ્રામ
- શાકભાજી તેલ - સ્વાદ માટે (ફ્રિંજ માટે)
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે
1. પેનકેક જાતે તૈયાર કરો અથવા તૈયાર કરો. તે તમારી ઇચ્છા અને અલબત્ત, સમય પર આધારિત છે. અને ભરણ આની જેમ રાંધશે. ડુંગળી છાલ અને કોગળા ઉડી તે વિનિમય એક ફ્રાઈંગ પાન માં વનસ્પતિ તેલ ગરમી અને અદલાબદલી ડુંગળી ફ્રાય. જો તમે ચિકન યકૃત લીધું હોય, તો તે તેને ફ્રાયિંગ પેનમાં મૂકો, કારણ કે તે છે. જો તમે બીફ લીવરનો ઉપયોગ કરો છો, તો તેને કાપીને કાપી દો. 8 મિનિટ માટે ડુંગળી સાથે યકૃતને ફ્રાય કરો 2. ડુંગળી સાથે તળેલું યકૃત માંસની છાલમાંથી પસાર થવું જોઈએ અથવા બ્લેન્ડરમાં અદલાબદલ કરવું જોઈએ. ઇંડા કુક અને તેમને બ્રશ. પ્રોટીન સાથે યોલ્સ સાથે દંડ છીણી પર છીણવું. યકૃત સાથેના વાનગીઓમાં લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા, મીઠું અને મરી મૂકો. બધું સારી રીતે મિકસ કરો 3. પેનકેક પર, સંપૂર્ણ કોષ્ટક ચમચી કરતાં ઓછું નથી ભરવા અને પેનકેકને પરબિડીયું સાથે પત્રક કરો. વનસ્પતિ તેલ સાથે skillet માં, તમે સોનારી બદામી સુધી અમારી સ્ટફ્ડ પૅનકૅક્સ ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.
પિરસવાનું: 4