ગ્લેઝ માં પીનટ બોલમાં

મિક્સર સાથે વાટકીમાં વ્હિસ્કીટ ક્રીમ ચીઝ અને પીનટ બટર કચડી કાચા ઉમેરો :

• સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ - 1/4 કપ
• મગફળીના માખણ - 1 1/2 કપ
• કૂકીઝ - 1 ગ્લાસ (આશરે 14 ફટાકડા)
• મીઠું - સ્વાદ માટે
• પાવડર ખાંડ - 3 કપ
• ઓગાળવામાં માખણ - 10 વસ્તુઓ. ચમચી
• ડાર્ક ચોકલેટ (60 થી 72%) - 360 ગ્રામ

સૂચનાઓ

મિક્સર સાથે વાટકીમાં વ્હિસ્કીટ ક્રીમ ચીઝ અને પીનટ બટર અદલાબદલી કૂકીઝ અને ઝટકવું 10 સેકંડ માટે ઉમેરો. 2. પાવડર ખાંડ અને માખણ ઉમેરો, ઝટકવું સરળ સુધી ઓછામાં ઓછા ઝડપે. આ મિશ્રણ થોડું શુષ્ક હશે. કોરે મિશ્રણ મૂકો ગ્લેઝ કરો ચોકલેટને ટુકડાઓમાં તૂટી ગઇ, ક્યાં તો ડબલ બૉઇલરમાં, પાણીના સ્નાનમાં, અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં. ચોકલેટ ગરમ થાય ત્યાં સુધી કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. 3. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બે પકવવા શીટને ગડી. મગફળીના માખણના 1 ચમચી માત્ર સ્કૂપ કરો અને તેમાંથી એક બોલ બનાવો. 4. પકવવા શીટ પર તૈયાર બોલમાં મૂકો, બાકીના મિશ્રણ સાથે પુનરાવર્તન કરો. બૉલ્સ દરેક અન્ય નજીક સ્થિત થઈ શકે છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તેઓ એકબીજાને સ્પર્શ કરતા નથી. 5. કાંટો અથવા કાટમાળાનો ઉપયોગ કરીને, દરેક બોલને ચોકલેટમાં ડૂબાવો જેથી લગભગ સમગ્ર બોલ આવરી લેવામાં આવે છે, કોટ વગર ટોચ પર એક નાનું વર્તુળ છોડીને.

પિરસવાનું: 10-12