ઘંટડી મરી સાથે લસણની સૉસ

ઘટકો. બલ્ગેરિયન મરી, કોરથી શુદ્ધ કરો, મોટા ભાગોમાં કાપીને. એક નાની સામગ્રીમાં:

• મરી બલ્ગેરિયન (પીળો) - 1 ભાગ
• માખણ - 20 ગ્રામ
• ક્રીમ - 180 મિલીલીટર
• લસણ - 2 દાંત
• તાજા સુવાદાણા - 20 ગ્રામ
• કાળા મરી પાવડર - 1 ચપટી
• સોલ -1 ચપટી
• લોટ મકાઈ - 2 આર્ટ ચમચી

સૂચનાઓ

ઘટકો. બલ્ગેરિયન મરી, કોરથી શુદ્ધ કરો, મોટા ભાગોમાં કાપીને. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે, માધ્યમ ગરમી પર 5 મિનિટ માટે ઓગાળવામાં માખણ અને ફ્રાય માં મરી મૂકો, સતત stirring. પછી ક્રીમ ઉમેરો અને ઉડી અદલાબદલી લસણ શાક વઘારવાનું તપેલું માટે. અમે અન્ય 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા. પરિણામરૂપ સમૂહને એકરૂપતા માટે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. અમારા શાક વઘારવાનું તપેલું માટે સમાન મિશ્રણ પાછા ફરો, તે લોટ, મીઠું, મરી અને સુવાદાણા ઉમેરો. અમે થોડી મિનિટો હૂંફાળું કરીએ છીએ - પરંતુ તે બોઇલમાં લાવો નહીં. તેને ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરો અને સેવા આપો. સુખદ! ;)

પિરસવાનું: 6