મીઠું ચડાવેલું કચુંબર માંથી સલાડ નાસ્તા આ વાનગી એક વાસ્તવિક શોધ છે, જો તમારે ઝડપથી "આકૃતિ" એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક નાસ્તો કરવાની જરૂર છે. આ વાનગી "ભૂખ્યા" વિદ્યાર્થીઓના સમયથી વારસામાં મળી હતી. તે ખરેખર ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, આદર્શ રીતે કચુંબર વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જ્યારે કેટલાક કલાકો હોય છે અને સરકો ડુંગળી ભરાશે, પરંતુ એક્સપ્રેસ વર્ઝન ઓછી સ્વાદિષ્ટ નથી. સ્કિન્સમાંથી ચરબી કાપો અથવા નહીં - તે સ્વાદની બાબત છે, પરંતુ જો તે મુશ્કેલ છે, તો પછી તેને કાપીને વધુ સારું છે. તે મરચીથી ચરબી લેવા માટે પ્રાધાન્ય છે, તેથી તે કાપીને સરળ છે. મરીનો મિશ્રણ સહેલાઈથી કાળા મરી સાથે બદલવામાં આવે છે.
ઘટકો:- મીઠું ચમચી 250 ગ્રામ
- ડુંગળી 160 ગ્રામ
- કોષ્ટક સરકો 3 tbsp એલ.
- મરીનું મિશ્રણ 3 જી
- તાજા સુવાદાણા 10 ગ્રામ
- ડુંગળી લીલા 10 ગ્રામ
- પગલું 1 મુખ્ય ઉત્પાદનો તૈયાર - ચરબીયુક્ત, ડુંગળી, ગ્રીન્સ, સરકો.
- પગલું 2 ખૂબ નાના સમઘનનું માં ચરબી કટ, નાના સારી.
- પગલું 3 ઉડીથી છાલવાળી ડુંગળીને વિનિમય કરો અને તેને બેકોન સમઘન સાથે જોડો.
- પગલું 4 સરકો સાથે કચુંબર નાસ્તો ખાડો મરીના તાજી ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણથી છંટકાવ.
- પગલું 5 અદલાબદલી સુવાદાણા ઉમેરો, જગાડવો. સેવા આપતા, અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ.