- ફ્લોર - 500 ગ્રામ
- ઇંડા - 200 ગ્રામ
- ઓલિવ ઓઇલ - 200 ગ્રામ
- નટ્સ - 500 ગ્રામ
- બે લીફ - 1 ટુકડો
- જંગલી વાવેતર - 100 ગ્રામ
- લસણ - 10 ગ્રામ
- સેલરી - 50 ગ્રામ
- ડુંગળી - 85 ગ્રામ
- ચીઝ પેર્મિઝન - 50 ગ્રામ
- મીઠું, મરી - 1 ટુકડો (સ્વાદ માટે)
લોટ અને ઇંડા માંથી રોલ, રોલ અને કાપી. લગભગ 12 કલાક માટે પાણી અને બાયકાર્બોનેટમાં નરમ પડવા માટે ચણા મૂકો. તેમને સૂકવવા અને તેમને માખણ અને ખાડીના પાંદડાના નાના પ્રમાણમાં પાણી અને મીઠુંના શાકભાજીમાં રાંધવા. ટામેટાં ધૂઓ અને છીણી કરો, તેમના બીજને દૂર કરો અને તેમને નાની રકમ સાથે શાકભાજીમાં ભળી દો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન અને પછી છૂંદેલા બટાકાની કરો. તે ગરમ રાખો બાકીના માખણને સમારેલી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, તીવ્ર અદલાબદલી ડુંગળી, સેલરિ અને લસણને જંગલી મીઠી સુવાદાણા સાથે સરકાવવું સરળ છે. મીઠું અને મરી સાથે થોડો પ્રવાહી, સિઝન સાથે ચણા ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો. ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા તૈયાર કરો. એક સાથે ચોંટતા ટાળવા માટે વારંવાર જગાડવાનું ભૂલશો નહીં. એકવાર રાંધવામાં આવે છે, સૂકાય છે. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચણા અને સીઝનીંગ માટે ટમેટા ચટણી ઉમેરો પાસ્તા ના શીટ્સ ઉમેરો, જગાડવો, ભાગ વ્યવસ્થા. લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ સાથે છંટકાવ. ગરમ સેવા
પિરસવાનું: