- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ચિકન કટલેટ - 450 ગ્રામ
- મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
- મકાઈનો કોબ - 4 ટુકડાઓ
- તાજા લીંબુનો રસ - 2 આર્ટ ચમચી
- તીરો - 450 ગ્રામ
- મોટા ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ
- ગોરગોન્ઝોલા પનીર કાતરી - 1/2 કપ
ઉષ્ણ પ્રમાણમાં ગ્રીલને ગરમ કરો, તેલ સાથેના ગ્રીલને થોડું ગ્રીસ કરો. મીઠું અને મરી સાથે ચિકન સિઝન દરેક બાજુ પર 1 થી 2 મિનિટ માટે જાળી પર ચિકન ફ્રાય. કૂલ માટે 5 મિનિટ માટે ઊભા, અને પછી સ્ટ્રિપ્સ કાપી પરવાનગી આપે છે. મકાઈની દરેક કોબથી ટીપને કાપી નાખો. અનાજને છાલવા માટે તીવ્ર છરીનો ઉપયોગ કરીને વિશાળ છીછરા વાટકામાં મકાઈને ભરો. મોટા બાઉલમાં, લીંબુના રસ અને માખણને હરાવ્યું, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. Arugula, ટામેટાં, ગોર્ગોંઝોલ, ચિકન અને મકાઈ, મિશ્રણ ઉમેરો. તરત જ કચુંબર સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4