- હની - 40 ગ્રામ
- ફ્રેન્ચ સરસવ - 20 ગ્રામ
- તલ - 1 st એક ચમચી
- ચિકન જાંઘ - 500 ગ્રામ
- કરી - 1 ચમચી
- શાકભાજીનું તેલ - 20 ગ્રામ
1. સૌ પ્રથમ, સંપૂર્ણપણે ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ કોગળા. પછી તેમને ચામડીમાંથી સાફ કરો. પાનમાં, અમે અમારી શિન્સ મૂકે છે, ઉકળતા પાણી રેડવું અને મીઠું ઉમેરીને અડધો તૈયાર થાય ત્યાં સુધી દસથી પંદર મિનિટ સુધી રાંધવા. 2. ચટણી માટે, ફ્રેન્ચ મસ્ટર્ડ, કરી અને મધને મિશ્રણ કરો. 3. પાણીમાંથી તૈયાર કરેલા શિન્સ દૂર કરો અને તેને સૂકું દો. 4. પૂર્વ ઓઇલ પકવવા ટ્રે પર, પીન મૂકી અને દરેક પર પરિણામી ચટણી રેડવાની છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15-20 મિનિટ ગરમીથી પકવવું આ દાંડી, પકવવા દરમિયાન, ગ્રીસ ચટણી અને ઘણી વખત ચાલુ. 5. શેકે તૈયાર કરવામાં આવે ત્યાં સુધી થોડું તલ ફ્રાય કરો. તલને સળગાવી દેવામાં નહીં આવે, તેને સૂકી ઠંડા કન્ટેનરમાં મૂકી દો, જેમ તે નિરુત્સાહિત છે 6. તળેલું તલ સાથે તૈયાર શેન્ક્સ છંટકાવ. ચિકન પગ સુવર્ણ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ
પિરસવાનું: 3