ચિકન યકૃત અને ટમેટાં સાથે કચુંબર

કાચા યકૃતને મધ્યમ કદનાં ટુકડામાં કાપી શકાય. પછી ઘટકો માટે યકૃત ફ્રાય :

• ચિકન લીવર - 300 ગ્રામ
• ચેરી ટમેટાં - 12-15 ટુકડાઓ
• લીલા કચુંબરની પાંદડા - 100 ગ્રામ
• શાકભાજી તેલ - 2-3 કલા ચમચી
• વિનેગાર 6% - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• લસણ - 2 દાંત
• મીઠું - 1-2 ચપટી
• મરી - 1-2 ચપટી

સૂચનાઓ

કાચા યકૃતને મધ્યમ કદનાં ટુકડામાં કાપી શકાય. પછી વનસ્પતિ તેલ માં યકૃત ફ્રાય. પછી અડધા માં ટામેટાં અને કટ ધોવા. આગળ, તમારે રિફ્યુઅલિંગ કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, વનસ્પતિ તેલ, સરકો, અદલાબદલી લસણ, મીઠું અને મરી ભળવું. પ્લેટો પર લેટીસ પાંદડા મૂકો અને યકૃતને ટોચ પર મૂકો. તે અડધા ટમેટા સાથે તમામ સજાવટ બધા તૈયાર ડ્રેસિંગ રેડવાની.

પિરસવાનું: 2-3