બ્લેકબેરીથી લાગવું

બ્લેકબેરિઝના ફળનો ઉપયોગ કરવા માટે ત્રણ કિલોગ્રામ બ્લેકબેરિઝ, એક લિટર પાણી અને અડધી કિલોથી વધુ ઘટકોની જરૂર છે :

• બ્લેકબેરી - 3 કિલોગ્રામ
• સુગર - 750 ગ્રામ
• પાણી - 1 લિટર

સૂચનાઓ

બ્લેકબેરિઝના ફળનો ઉપયોગ કરવા માટે ત્રણ કિલો બ્લેકબેરિઝ, એક લિટર પાણી અને અડધા કરતાં વધુ કિલોગ્રામ ખાંડની જરૂર પડે છે. સાથે શરૂ કરવા માટે, તમારે કચરો, અને ખરાબ બેરીથી બ્લેકબેરી દ્વારા સૉર્ટ કરવાની જરૂર છે. પ્રાધાન્યમાં મોટું, રસદાર બેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દાંડી દૂર કરવાની જરૂર છે અને કેટલાક પાણીમાં ધોવાઇ. સમાંતર માં, સ્ટોવ પર પાણી અને ખાંડ એક પણ મૂકી, તે બોઇલ પર લાવો - ફળનો મુરબ્બો માટે રસોઈ સીરપ. પાણી ઉકળે પછી, તમારે સ્ટોવમાંથી પેન દૂર કરવાની જરૂર છે અને ચાસણીને કૂલ કરવાની પરવાનગી આપે છે. આગળ, બ્લેકબેરિઝને બરણીમાં મુકો અને સીરપથી ભરો અને કેન્સને ચુસ્ત રીતે બંધ કરો. પછી અમે sterilize અર્ધ-લિટર કેન - 15 મિનિટ, લિટર - 20 મિનિટ

પિરસવાનું: 15-17