- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ (સ્વચ્છ અને કાપી)
- લાલ ડુંગળી - 1/2 ટુકડા (અદલાબદલી)
- લોટ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મરચું પાવડર - 1/2 ચમચી
- લાલ મરી - 1/4 ચમચી
- વટાણા - 1 કપ
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી
- ફૂલકોબી - 1/4 પિસીસ (કાપી)
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 2 ટુકડાઓ (અદલાબદલી)
- ચિકન સ્તન - 2 ટુકડાઓ (સમઘનનું કાપી)
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- કાળા મરી - 1/4 ચમચી
- ઓછી ચરબીવાળા દૂધ - 1 1/2 કપ
- મેયોનેઝ - 2 કલા ચમચી
- દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી - 1 ટુકડો (4 મોટા શીટ્સ બહાર રોલ)
1. 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. માધ્યમ ગરમી વધારે મોટા શેકીને પણ તેલ હીટ. 2. પાન કોબી, ગાજર, સેલરી અને ડુંગળી મૂકો. 8 થી 10 મિનિટ સુધી રાંધવા સુધી શાકભાજી નરમ થઈ જાય છે. લોટ, મીઠું, લાલ મરી સાથેનું મગજ, કાળા મરી અને પૅપ્રિકા સાથેની સિઝન સાથે ચિકન છંટકાવ. એક ફ્રાઈંગ પાન માં ચિકન મૂકો. કૂક 2-3 મિનિટ ઘણી વખત stirring. 3. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડવાની અને બોઇલ લાવવા. સૉસ જાડા બને ત્યાં સુધી વારંવાર જગાડવો. વટાણા, મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો. લગભગ 10 મિનિટ માટે રસોઈ. એક પકવવા શીટ પર કણક 1 શીટ મૂકો. ટોચ પર શાકભાજી અને ચિકન પ્રથમ સ્તર મૂકવામાં કણકની બીજી શીટ સાથે કવર કરો અને ચિકન અને શાકભાજીના આગામી સ્તર મૂકે છે. એક સખત મારપીટ સાથે ભરવા ના છેલ્લા સ્તર આવરી. 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પિરસવાનું: 4