ચિકન સૂપ રેસીપી

1. ચિકનના મૃદુને વિભાજીત કરો જેથી તે શાકભાજીમાં મૂકવામાં આવે. કાપી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડુંગળી, એચ કાચા:

• ચિકન ફ્રેમ - 1 ભાગ
• બોવ - 2 ટુકડાઓ
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ
• કચુંબરની વનસ્પતિ - 3 ટુકડાઓ
• ટોમેટોઝ - 2 પિસીસ
• લસણ - 2 દાંત
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 3 સે. ચમચી
• જીરૂ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• બટાકા - 1 પીસ
• ટામેટા પેસ્ટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• મીઠું અને મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. ચિકનના મૃદુને વિભાજીત કરો જેથી તે શાકભાજીમાં મૂકવામાં આવે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડુંગળી, લસણ અને કચુંબરની વનસ્પતિ કટ ગાજર કાપી અને કાપી. ટામેટાં કાપો. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચિકન ગણો અને પાણી 1 લિટર ઉમેરો. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી ઉમેરો, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર કૂક (સૂપ ભાગ્યે જ ગૂમડું જોઈએ) 2 કલાક. 2. ઘટકો 2 કલાક માટે છોડી ગયા પછી, બાકી રહેલા તમામ ઘનમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે. તમારી પાસે એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચિકન સૂપ છે, જે તમે ખાઈ શકો છો અને આ ફોર્મમાં. સૂપ પણ બટાકા સાથે thickened શકાય છે 3. બટાકાની છાલ અને 4 ભાગોમાં કાપી. તેમને બ્રોટમાં મૂકો અને બટેટાં ઓછી થાય ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર અન્ય 35 મિનિટ માટે રાંધવા. છૂંદેલા બટાટાને હાથથી અથવા બ્લેન્ડરથી વળો. આ સૂપ વધુ ગાઢ બનાવશે. સ્વાદનો પ્રયાસ કરો અને, જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને મરી ઉમેરો. 4. પ્લેટ માં ચિકન સૂપ રેડો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ. ચિકન સૂપ તમારી સત્તાનો, કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ સાથે સેવા આપી શકાય છે.

પિરસવાનું: 4