માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે પૅનકૅક્સ

ચાલો ભરીને શરૂ કરીએ. અહીં તેની તૈયારી માટે ઘટકો છે જો તમને ઘટકો માટે નાપસંદ ન થતી હોય તો :

• ગરમ પાણી - 1/2 કપ
• દૂધ - 1 ગ્લાસ
• ઇંડા - 7 ટુકડાઓ (4 - ભીની (કણકમાં), 3 - હાર્ડ બાફેલી (ભરવા માં))
• માખણ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
• લોટ - 1 ગ્લાસ
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• પોર્ક બળતણ - 500 ગ્રામ
• મશરૂમ્સ - 500 ગ્રામ
• બલ્બ - 1 ભાગ
• મેયોનેઝ - 1 આર્ટ એક ચમચી

સૂચનાઓ

ચાલો ભરીને શરૂ કરીએ. અહીં તેની તૈયારી માટે ઘટકો છે જો તમે ડુંગળીને નાપસંદ ન કરો - તો તમે તેને ભરવા માટે ઉમેરી શકો છો. ડુક્કરનું માંસ તૈયારી સુધી તેલમાં ફ્રાય કરો. પછી તે જ પાન માં ઉડી હેલિકોપ્ટરના મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ફ્રાય કરો. ફરી, ત્યાં સુધી તૈયાર. તળેલું નાજુકાઈના માંસ, ડુંગળી અને બાફેલી ઇંડા સાથે મશરૂમ્સ ભરો. સોલિમ, મરી અમે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ભરવા પસાર અથવા તેને પ્રોસેસર સાથે અંગત સ્વાર્થ. કચડી ભરીને આપણે થોડોક મેયોનેઝ ઉમેરીએ છીએ, અમે મિશ્રણ કરીએ છીએ. હવે અમે પેનકેક જઈ રહ્યા છીએ અમે ઇંડા કન્ટેનર તોડી ત્યાં આપણે લોટ અને પાણી ઉમેરીએ છીએ. ત્યાં - દૂધ અને માખણ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, આપણે આખી વસ્તુ એક સમાન સમૂહમાં ફેરવીએ છીએ. પૅનકૅક્સ માટે કણક, ઇચ્છિત, મીઠું, પછી ફ્રાય પેનકેક થોડું તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં. અમે પહેલી બાજુ એક ફ્રાય ... ... પછી બીજા પર. મજબૂત ફ્રાય પેનકેક જરૂરી નથી, માત્ર તેઓ પકડીને અને અલગ ન આવતી. અમે સમાપ્ત પેનકેક લઇ, તેના કેન્દ્રમાં થોડી ભરણ મૂકી. સમાનરૂપે પેનકેકમાં ભરીને વિતરિત કરો અમે તેને લપેટી તે તારણ છે કે પેનકેકના આવા પર્વત. પરંતુ આ બધું જ નથી - સોનેરી કિનારીઓનું નિર્માણ ન થાય ત્યાં સુધી થોડું માખણ અને ફ્રાયમાં પલાળીને પૅનકૅક્સમાં પહેલેથી જ ફેરવવામાં આવે છે. માત્ર પછી પેનકેક પીરસવામાં આવે છે. બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 6-8