ચૂનો સાથે કેક

Preheat 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ગ્રાઇન્ડ ફટાકડા અને રસોડામાં ખાંડના 2 ચમચી :

• ફટાકડા - 9-10 ટુકડાઓ
• ખાંડ - 1/2 કપ
• માખણ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
• ખાંડ સાથે સંક્ષિપ્ત દૂધ એક બેંક - 1 ટુકડો
• ચૂનોનો રસ - 3/4 ગ્લાસ
• મોટી ઇંડા જરદી - 4 ટુકડાઓ
• મીઠું - 1 ચપટી

સૂચનાઓ

Preheat 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ખોરાક પ્રોસેસરમાં ક્રેકર્સ અને ખાંડના 2 ચમચી ચમચી, માખણ ઉમેરો. સરળ સુધી મિક્સ કરો પકવવા માટે દૂર કરી શકાય તેવા સ્વરૂપમાં મિશ્રણ મૂકો. લગભગ 10 મિનિટ સુધી પ્રકાશ સોનેરી રંગ સુધી ગરમીથી પકવવું. દરમિયાન, એક વાટકીમાં, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ચૂનો રસ, ઇંડાની બરણી, બાકીના 1/2 કપ ખાંડ અને મીઠું ઝટકવું સાથે એકીકૃત સામૂહિક પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી ભેગું કરો. કેક કેક પર મિશ્રણ રેડવાની. 20 થી 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. ઓરડાના તાપમાને ઠંડું પાડવું અને પછી ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે ઠંડું પાડવું. આ કેક રેફ્રિજરેટરમાં 2 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. કેક સેવા આપે છે, ચૂનો સાથે સજાવટ, જો જરૂરી હોય તો.

પિરસવાનું: 8