ચેરી માંસની ચીરી

તેથી, જેમ કપ્તાન આપણને કહે છે, આપણે ઘટકો તૈયાર કરવા માટે સૂકા ચેરીઓની જરૂર છે .

• ચેરી - 3 કિલોગ્રામ
• સુગર - 800 ગ્રામ
• પાણી - 1 લિટર

સૂચનાઓ

તેથી, જેમ કે કપ્તાન આપણને કહે છે, આપણે સૂકા ચૅરી તૈયાર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ, ચેરીઓની જરૂર છે. પાકેલા અને સુંદર. મારા ચેરી, અમે દાંડી અને હાડકામાંથી સાફ કરીએ છીએ. શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચાસણી તૈયાર - પાણીમાં ખાંડ મૂકી અને તે બોઇલ પર લાવવા જ્યારે ચાસણી ઉકળવા માટે શરૂ થાય છે - અમે તેને અમારા cherries મૂકી અને 7-8 મિનિટ માટે રાંધવા. સહેજ વેલ્ડિંગ ચેરીઓ ચાસણીમાંથી લેવામાં આવે છે, એક ચાંદીમાં ફેંકવામાં આવે છે, કાચના અતિરિક્ત પ્રવાહીમાં. જ્યારે ચેરી ઠંડી અને સૂકવી નાખશે - તેને પકવવા ટ્રે પર મૂકો. અમે સૂકી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ જઇએ છીએ. આશરે 2-3 દિવસ પછી, ચેરીને નરમાશથી ચાલુ કરવાની જરૂર પડશે, ત્યારબાદ તેને અડધાથી અડધી સુધી રાખવામાં આવશે. આમ, બધું લગભગ બે અઠવાડિયા લે છે. એક તૈયાર સૂકા ચેરીનો ઉપયોગ વિવિધ માર્ગે વાપરી શકાય છે - પકવવા, ગરમ વાનગીઓ, મીઠાઈઓ, પીણાં વગેરે. અને જેમ

પિરસવાનું: 6