પોટ્સમાં ખાટા ક્રીમ સાથે શેકવામાં બટાકા
- 1.6 કિલો બટેટાં
- ચેમ્પિગન્સના 500 ગ્રામ
- 1 ડુંગળીના વડા
- 1 ગાજર
- 3 tbsp વનસ્પતિ તેલના ચમચી
- 1 ક્રીમ ખાટા ગ્લાસ
- 2 tbsp સુવાદાણા હરિયાળી અદલાબદલી ચમચી
- કાળા મરીના પાઉડર
- મીઠું
કેવી રીતે વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
ડુંગળી અને ગાજર ક્યુબ્સમાં કાપીને તેલ પર બચાવે છે. Champignons સ્લાઇસેસ કાપી અને carrots સાથે ડુંગળી ઉમેરો. મીઠું અને મરી રેડો. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ખાટા ક્રીમ, કવર અને ગરમીથી પકવવું. અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે બટાકાની છંટકાવ અને તાજા શાકભાજીના કચુંબર સાથે સેવા આપો.
પોટમાં ડુપ્લિંગ સૂપ "ફૅન્ટેસી"
- 6-8 પીસી ડમ્પિંગ
- 1 બટાકાની
- 0.5 ડુંગળી વડા
- 1.5 માંસ અને મશરૂમ સૂપ મિશ્રણ કપ
- 1 tbsp ખાટી ક્રીમ એક spoonful
- 1 tbsp કેચઅપ ચમચી
- 1h માખણ એક ચમચી
- 1 ખાડી પાંદડા
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા ગ્રીન્સ ના 10 જી
- કાળા મરીના પાઉડર
- મીઠું
કેવી રીતે વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
બટાકાનીને ક્યુબ્સમાં કાપીને, ડુંગળીને ચોંટાડો. કેટલાક માખણ અને કતલ શાકભાજીને પોટમાં મૂકો. પછી ખાટી ક્રીમ અને કેચઅપ મિશ્રણ ઉમેરો અને મિશ્રણ. ગરમ સૂપ ભરો અને બોઇલ પર લાવો. કાચા ડમ્પિંગ અને પત્તા, મીઠું અને મરી મૂકો. પટ્ટીને વરખ અથવા ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને 30 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવન મૂકો. સેવા આપતી વખતે, સૂપને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા સાથે છંટકાવ.
મેયોનેઝ સાથે ચિકન
- 150 ગ્રામ ચિકન પલ્પ
- 4 બટાટા
- 1 ડુંગળીના વડા
- 1 ગાજર
- મેયોનેઝ
- માખણ
- લીલોતરી, કાળા મરી, સ્વાદ માટે મીઠું
કેવી રીતે વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
ચિકન માંસ તેલ નાના નાના ટુકડાઓમાં અને ફ્રાય કાપી. ચિકનથી ડુંગળીનો ટુકડો અને ફ્રાય અલગ કરો. બટાકા સમઘનનું કાપીને, ગાજર મોટી છીણી પર ઘસવું. ભેગું કરો અને મીઠું
એક પોટ માં મશરૂમ્સ સાથે માંસ
- 400 જી બીફ પલ્પ
- સૂકા મશરૂમ્સના 100 ત
- 2 tbsp ઓગાળવામાં માખણના ચમચી
- 1 ડુંગળીના વડા
- 2 બટાટા
- 0,5 ખાટી ક્રીમ ચશ્મા
- 1 tbsp સુવાદાણા હરિયાળી અદલાબદલી ઓફ ચમચી
- મરી કાળા જમીન, સ્વાદ માટે મીઠું
કેવી રીતે વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
મશરૂમ્સ ઠંડા પાણીમાં 1 કલાક માટે ખાડો, પછી તે જ પાણીમાં ઉકાળો, જે અગાઉ તેને વણસે છે. મેળવી સૂપ, મશરૂમ્સ સ્લાઇસ પછી 2-3 મીનીટ માટે બારીક અદલાબદલી ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો. મીઠું કરો એક બૉટમાં બટેટાં, પાસાદાર ભાત, મશરૂમ્સ અને ગોમાંસ મૂકો. 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 0.5 કપ સૂપ, ખાટા ક્રીમ, મસાલા, ગ્રીન્સ અને રસોઇ ઉમેરો.
એક પોટ માં માંસ
- ગોમાંસની 240 જી
- 60 મી ગોમાંસ સૂપ
- 1.5 ડુંગળીના વડાઓ
- 1 ખાડી પાંદડા
- મરીના દાણા, સ્વાદ માટે મીઠું
કેવી રીતે વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
ટુકડાઓમાં માંસ કાપો, મીઠું અને ફ્રાય સાથે મોસમ જ્યાં સુધી તે કર્કશ હોય. ડુંગળી વિનિમય અને નરમાઈ બચાવો. પોટમાં, ડુંગળીના સ્તરને તેના પર મૂકો - તળેલી બીફના ટુકડા, પછી - ડુંગળીની બીજી સ્તર. તે 2-3 પંક્તિઓ હોવી જોઈએ. સૂપ રેડો, મીઠું, મરી અને ખાડી પર્ણ ઉમેરો. ઢાંકણ બંધ કરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા.
એક પોટ માં ચિકન
- ચિકન 4 કાંટા
- 4 બટાટા
- 1 ગાજર
- 2 ટામેટાં
- 1 મીઠી મરી
- 1 લસણ લવિંગ
- 0.5 ચશ્મા પાણી
- 4 tbsp. વનસ્પતિ તેલના ચમચી
- 2 tbsp ચમચી શાકભાજીની પકવવાની પ્રક્રિયા
કેવી રીતે વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
બટેટાં અને ગાજરને સ્લાઇસેસમાં કટ કરો, થોડું માખણના ટુકડા પર તેને ફ્રાય કરો, તેમને પોટમાં મૂકો અને પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે છંટકાવ કરો. એક સોનેરી પોપડો ત્યાં સુધી બાકીના તેલ પર ફ્રાય લગાડવામાં આવે છે અને શાકભાજી પર મૂકવામાં આવે છે. કાપી નાંખ્યું માં કાપી નાંખ્યું, મરી માં ટામેટાં કાપો. ચિકન પર શાકભાજી મૂકો અદલાબદલી લસણ ઉમેરો, પાણી રેડવું, વરખ સાથે પોટને આવરી દો અને 180 મિનિટ માટે 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ.