સુગંધિત ઇટાલિયન બ્રેડ લસણ અને ઔષધિઓ સાથે સીબાટ્ટા બહારથી, નરમ અંદર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, તુલસીનો છોડ, ઓલિવ તેલ અને સુગંધીદાર લસણ સાથે - બ્રેડ "ઘરે" જે સરળ હોઈ શકે છે! પહેલાથી તૈયાર કરેલી રોટીને "પુન: જીવિત કરવાની" ફરજિયાત શરત, અંદરથી નરમ કરવા અને ચપળ પોપડોને ભરવા માટે ચર્મપત્ર કાગળની હાજરી છે, જે સંપૂર્ણપણે કચડી અને પાણીથી સંતૃપ્ત થવી જોઈએ અને પછી બ્રેડમાં લપેટી. સિઆબાટ્ટા વાપરવાની જરૂર નથી, તમે કોઈપણ અન્ય સફેદ બ્રેડ લઈ શકો છો, સાથે સાથે તમારા સ્વાદમાં કોઈ પણ ઔષધો અને મસાલાઓ પણ લઈ શકો છો. આ વાનગીના નિર્વિવાદ લાભ એ છે કે તે જીવનને મોટે ભાગે સુશોભિત બ્રેડમાં લઇ શકે છે જે તમારા ડાઇનિંગ ટેબલ પર અનોમાના અનફર્ગેટેબલ પૅલેટને ફ્લેશ કરશે.
ઘટકો:- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા 10 જી
- ઓરેગાનો ડ્રાય 4 જી
- રોઝમેરી ફ્રેશ 3 જી
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- કાળા મરી પાઉડર 3 જી
- ઓલિવ તેલ 20 મી
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- સિબટ્ટા 350 જી
- પગલું 1 આવા બ્રેડ બનાવવા માટે, તમારે ઓલિવ ઓઇલ, સિબેટા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઓરગેનો, રોઝમેરી, મીઠું, મરી અને લસણની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 બટાનું તળિયે છરી વડે સ્પર્શ્યા વગર સિએબાટ્ટુને કાપી નાખો
- પગલું 3 ઓલિવ તેલ રેડવાની, બ્રેડ, મરી અને મીઠું માં તેલ રેડવાની છે.
- પગલું 4 એક વાટકીમાં, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઓરેગનિયો, રોઝમેરી, કાળા મરી, ઓલિવ તેલનું મિશ્રણ કરો અને લસણની બહાર નીકળો. બધું જગાડવો.
- પગલું 5 લસણ-હર્બલ મિશ્રણ સાથે સીઆબાટ્ટાને કાળજીપૂર્વક રગડો, બ્રેડના કટ ટુકડાને કાપીને ભૂલી નહી.
- પગલું 6 પછી ચર્મપત્ર કાગળ લો, તે તમારા હાથથી ભાંગી નાંખે છે, તેને પાણીમાં ભરાઈ જાય છે અને તેમાં રોટ લગાવે છે, જેથી બ્રેડ કાગળની નીચેથી જોઇ શકાય નહીં. આગળ, એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 180 ° C માટે 10 મિનિટ માટે મૂકો.
- પગલું 7 પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી બ્રેડ લો, તે કાગળ બહાર લઇ અને તે સેવા આપે છે.