- ઇંડા, થોડું ચાબૂક મારી - 2 ટુકડાઓ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- કાળા મરી - 1/2 ચમચી
- સફેદ ખાંડ - 1/2 ચમચી
- ભૂકો લસણ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લોખંડની જાળીવાળું તાજા આદુ રુટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- તલ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- સોયા સોસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ગ્રેન્યુલ્સમાં ચિકન સૂપ - 1/8 ચમચી
- ચામડી વિના પાઉન્ડ ચિકન પટલ - 1 નાના સમઘનનું કાપી - 11/2 ટુકડા
- બટાટા સ્ટાર્ચ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ચોખા લોટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
મોટી વાટકીમાં, ઇંડા, મીઠું, મરી, ખાંડ, લસણ, આદુ, તલ તેલ, સોયા સોસ અને સૂપ ભરો. ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો, અને મિશ્રણ સાથે માંસ કોટ જગાડવો. આવરે છે અને 30 મિનિટ સુધી ઠંડું કરો. ફ્રીજમાંથી બાઉલ લો, બટેકા સ્ટાર્ચ અને ચોખાના લોટને માંસમાં ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. મોટી ફ્રાઈંગ પાન અથવા ઊંડા ફ્રાયરમાં, ઓઇલને 365 ડીગ્રી ફેરનહીટ (185 ડીગ્રી સેલ્શિયસ) માં ગરમીમાં હલાવો. સોનેરી બદામી સુધી ગરમ તેલ અને ફ્રાયમાં ચિકન મૂકો. તેલનું તાપમાન જાળવવા માટે બૅચેસમાં માંસને કુક કરો. કાગળના ટુવાલ પર થોડું શુષ્ક. ગરમ સેવા
પિરસવાનું: 8