- લોટ - 1 ગ્લાસ
- ઇટાલિયન ગેસ સ્ટેશનમાં ફટાકડા - 2 કપ
- જમીન કાળા મરી - 1/2 ચમચી
- લાલ મરચું - 1/2 ચમચી
- ઇંડા, હરાવ્યું - 2 ટુકડાઓ
- પાણી - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ચિકન પટલ - 24 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ - 1 ગ્લાસ
- તૈયાર horseradish - 3 આર્ટ ચમચી
- ખાટા ક્રીમ - 1/2 કપ
- સમાપ્ત મસ્ટર્ડ - 3 આર્ટ ચમચી (અને વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ)
છીછરા બાઉલમાં, લોટમાં રેડવું દાંતીને અન્ય છીછરા બાઉલમાં મૂકો અને જમીનમાં કાળા મરી અને લાલ મરચું મરી કરો. નાની બાઉલમાં ઇંડા અને પાણીને જોડો. ચિકનનું દરેક ભાગ લોટમાં વ્યક્તિગત રીતે રોલ કરે છે, ઇંડામાં ડુબાડવું અને બ્રેડના ટુકડાઓમાં રોલ કરો, કોરે મૂકી. ઊંડા ફ્રીરમાં તેલને 375 ડિગ્રી ફેરનહીટ (190 ડિગ્રી સે) સુધી ગરમ કરો. નાના બૅચેસમાં, ફ્રાય ચિકન 6 - 8 મિનિટ, અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી. કાગળના ટુવાલ પર આગ અને સૂકીથી ચિકનને દૂર કરો એક અલગ નાની વાટકીમાં, મેયોનેઝ, હર્સર્ડાડીશ, ખાટી ક્રીમ, વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ અને મસ્ટર્ડ ભેગા કરો. સારી રીતે ભળીને ચિકન સાથે સેવા આપો.
પિરસવાનું: 8