- ચિકન ડ્રમસ્ટીક - 8 ટુકડાઓ
- જરદાળુ જામ - 1/2 કપ (બીજી જામ સાથે બદલી શકાય છે)
- Balsamic સરકો - 1/4 કપ
- આદુ - 1 ચમચી
- મરી - 1 ચપટી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
તાજુ આદુને બરાબર ભટકાવવું - આશરે 1 ટીસ્પૂન હોવું જોઈએ. આદુ અમે આદુ જામ ઉમેરો. મીઠું, મરી અને બલ્સમિક સરકો ઉમેરો. જગાડવો, પછી લગભગ એક ચમચી marinade રેડવામાં હોવી જ જોઈએ - અમે રસોઈ ઓવરને અંતે હિમસ્તરની તાજું કરશે. અમે અમારા ચિકન પગને એક વાટકીમાં મૂકે છે જે ભેજવાળી યુનિફોર્મ સુધી મિશ્ર છે. સારી રીતે ભળવું - પગ સરખે ભાગે વહેંચાઇ સાથે marinade સાથે મિશ્ર જોઇએ. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, ચિકન drumsticks છીણવું પર મૂકવામાં આવે છે. 160 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં છીણવું મૂકો. અમે તે જ તાપમાને લગભગ 25-30 મિનિટ રાંધવા, સમય-સમય પર અમે ચાલુ કરીએ છીએ. બ્રશ સાથે રસોઈના અંત પહેલા 5-10 મિનિટનો સમય બાકીના આરસ સાથે ચળકતા લુબિકેટ કરો. થઈ ગયું! સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, કચુંબર અથવા ઠંડા નાસ્તો તરીકે સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 3-4