- માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- લોટ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- દૂધ - 1/2 કપ
- મીઠું અને મરી - 1 ચપટી
- લસગ્ના માટે: ઝુચીની - 1 ભાગ
- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લસણ - 1 દાંત
- મીઠું અને મરી - 1 ચમચી
- ચીઝ ફૉન્ટિના - 90 ગ્રામ
- પરમેસન પનીર - 1/2 કપ
- બેકોન - 6 કાપી નાંખ્યું
- ઇંડા - 1 ભાગ
- મરિનરા સોસ અથવા સ્પાઘેટ્ટી ચટણી - 1 કપ
- Mozzarella પનીર - 90 ગ્રામ
- lasagna પ્લેટો - 4 ટુકડાઓ
1. આ zucchini અને બેકોન કટ પ્રેસ દ્વારા લસણ છોડો ચીઝ છીણવું. એક પકવવા વાનગીમાં ઝુસ્કિની સ્લાઇસેસ મૂકો, લસણ ઉમેરો, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ અને 1/2 ચમચી મીઠું અને મરી સાથે. સોફ્ટ સુધી 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા. 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છોડો. 2. નાની બાઉલમાં ઝુચિિનિ, બેકોન, પરમેસન પનીર, ફૉન્ટિના પનીર, ઇંડા, 1/2 ચમચી મીઠું અને 1/2 ચમચી કાળા મરી કરો. એકાંતે સેટ કરો 3. બેચમલ સૉસ બનાવવા માટે, માધ્યમ ગરમી પર એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ ઓગળે. લોટ અને ઝટકવું 3 મિનિટ માટે ઉમેરો. દૂધ ઉમેરો ઉચ્ચમાં વધારો ઝટકવું સાથે સૉસ જગાડવો જ્યાં સુધી તે જાડું થવું શરૂ કરે છે, લગભગ 3 મિનિટ. મીઠું, મરી અને જાયફળનું ચપટી ઉમેરો. 4. પકવવાના વાનગીમાં બેચમલ ચટણી રેડતા. બહાર 2 lasagna પ્લેટો, zucchini મિશ્રણ ટોચ, પછી ફરીથી 2 lasagne પ્લેટો મૂકે છે. 5. મેરીનારા સૉસ, મોઝેઝેરા ચીઝ અને ટોચ પર કેટલાક પરમેસન પનીર સાથે ટોચ. 6. વરખ સાથે પૂર્ણપણે કવર કરો. લગભગ 20 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. પનીર ટોચ પર સોનેરી છે, લગભગ 15 મિનિટ સુધી વરખ અને ગરમીથી પકવવું દૂર કરો. 10 મિનિટ માટે ઠંડી, કાપી અને સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે
પિરસવાનું: 4